Bunnahabhain 26 Jahre - 1988

Dieser Bunnahabhain wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Dieser Bunnahabhain wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Details zur Flasche Ändern
12966
Bunnahabhain
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
26 Jahre
10.10.1988
27.10.2014
55.6%
0.7 l
Signatory Vintage
Cask Strength Collection (Sign.)
Refill Butt
2801
568 Flaschen

Bewertung dieser Flasche

1
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i

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17.12.2021
Notizen einer Blindverkostung:

sehr leckeres fruchtiges Profil. Vielschichtig und speichelanregend. Gefällt mir sehr gut.

Geruch:
oh der hat eine schöne Nase. Sherry gepaart mit maritimen Noten, Kräuter, Leicht säuerlich fruchtig. Leder, würzige Eiche, Zitrusfrüchte. Dann kommt Honig, Wachs, Sehr komplex und ausgewogen. Der Alkohol ist gut integriert.

Geschmack:
schöne fruchtige Sherry Noten im Antritt, sehr aromatisch, Kräuter, würzige Eiche, Orangen, Karamell, leicht süß und doch etwas sauer. Wachs, Honig, Leder. sehr lecker.

Abgang:
auch hier sehr aromatisch, leicht säuerlich, würzige Eiche, fruchtig, mittellang.