Bunnahabhain 12 Jahre
Der 12-Jährige bietet mit seinen kräftigen 46,3% vol genügend Reserven zum Verdünnen mit etwas stillem Wasser. Bunnahabhain stammt aus dem Gälischen und bedeutet übersetzt 'Flussmündung', ein direkter Verweis auf den Margadale Fluss. Die Flasche ziert ein Seemann. Bunnahabhain war die erste Brennerei, die die Seefahrer bei der Rückkehr in ihre Heimat sahen.
Bester Whisky des Monats Dezember 2017 bei Whisky.de
Der 12-Jährige bietet mit seinen kräftigen 46,3% vol genügend Reserven zum Verdünnen mit etwas stillem Wasser. Bunnahabhain stammt aus dem Gälischen und bedeutet übersetzt 'Flussmündung', ein direkter Verweis auf den Margadale Fluss. Die Flasche ziert ein Seemann. Bunnahabhain war die erste Brennerei, die die Seefahrer bei der Rückkehr in ihre Heimat sahen.
Bester Whisky des Monats Dezember 2017 bei Whisky.de
Details zur Flasche | Ändern |
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19631 | |
Bunnahabhain | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
46.3% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Sherry, Bourbon | |
|
|
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 77
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i
|
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Aroma
Süße:
Sherry:
Früchte:
Rauch:
Karamell:
Vanille:
Getrocknete Früchte:
Nüsse:
Maritime Noten:
Eiche:
Seetang:
Gewürze:
Honig:
Malz:
Rosine:
Zitrus:
Schokolade:
Alkohol:
Dattel:
Kräuter:
Kiwi:
Pfirsich:
Salz:
Zitrone:
Herb:
Feige:
Haselnüsse:
Heide:
Kirsche:
Kuchen:
Tabak:
Zimt:
Ananas:
Banane:
Brombeere:
Chili:
Heu:
Jod:
Leder:
Nelke:
Öl:
Orange:
Pflaume:
Schinken:
Apfel:
Dunkle Schokolade:
Gras:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Gewürze:
Früchte:
Rauch:
Nüsse:
Eiche:
Malz:
Maritime Noten:
Getrocknete Früchte:
Vanille:
Salz:
Seetang:
Öl:
Chili:
Rosine:
Zitrus:
Herb:
Alkohol:
Honig:
Karamell:
Pfeffer:
Schokolade:
Zitrone:
Apfel:
Haselnüsse:
Ingwer:
Kiwi:
Rote Johannisbeere:
Kräuter:
Brombeere:
Dattel:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Leder:
Orange:
Pfirsich:
Pflaume:
Schinken:
Tabak:
Zimt:
Abgang
Süße:
Gewürze:
Sherry:
Eiche:
Maritime Noten:
Nüsse:
Rauch:
Früchte:
Malz:
Seetang:
Herb:
Salz:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Öl:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Grapefruit:
Heide:
Honig:
Jod:
Kaffee:
Karamell:
Muskat:
Pfeffer:
Schokolade:
Zitrone:
Chili:
Floral:
Heu:
Kirsche:
Alkohol:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Harmonisch-frische Mischung aus Vanille, Sherry, Walnuss, Malz, Eichenwürze
Abgang: Langer, würziger, cremig-vanilliger Abgang, zuletzt auf der Zunge bleiben Sherry und Grasnoten
Kommentar: Erinnert einen entfernt an einen exzellenten Cognac. Eine wirklich runde Sache, elegant, fein, lecker - und äußerst günstig.
Bewertung von Artikel "Bunnahabhain 12J - 46.3% - 0.05l"
Die Eindrücke aus der Verkostung der beiden Lünings kann ich vollumfänglich teilen, daher jetzt keine weiteren Details.
Sherry+Bourbon, unverkennbar, in der Nase ein Hauch von peat und Meer, cremig-süffig, im Abgang trockener werdend. ABV gut eingebunden. Islay-untypisch, aber interessant und komplex. Bin gespannt auf die weitere Entwicklung.
Viel Zeit zum Verkosten lassen, wird mit 25 Minuten im Glas und fallweise etwas Nachschenken immer besser
Aroma:














Ein Hauch von Schinkenrauch, ansonsten sehr komplex und mehrfaches "Schnüffeln" wert
Geschmack:















da ist ganz viel drin. Cremig-süffig im ersten Mundgefühl, dann würziger werdend, ABV sehr gut eingebunden, auf keinen Fall zu scharf, jedoch kraftvoll. Am Gaumen kein Rauch mehr zu schmecken.
Abgang:








gut mittellang und komplex, trockener werdend, den Speichelfluss angenehm anregend. Würze: Ja und deutlich, aber nie unangenehm. Alkoholkraft: Ja, aber auch tragend und auch ohne Wasser gut eingebunden. Zitrus als Hauch zu spüren.
Kommentar:
Je länger, je lieber. Ein Islay-Whisky der anderen Art - sehr empfehlenswert. Sehr gut gereifte Kombination aus Bourbon- und Sherryfässern, bemerkenswert. Gutes PLV. Mutatis mutandis auf dem Niveau von Benriach 12yo Sherry Wood und Glendronach 12yo.
Schluss-Drams in größerer Kennerrunde. Brauchte zum Schluss weniger Stand-/Atemzeit im Glas, dagegen führten 10-15 gtt Wasser für alle zu einer verbessernden Abrundung mit Hervorhebung der fruchtig-süssen und sherryfassbezogenen Anteile.
Für alle voller Genuss - wie beschrieben - sehr empfehlenswerte 12yo-Abfüllung mit gutem bis excellentem (wenn unter 40€) PLV