Bowmore 13 Jahre - 2003 Wine Cask

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Whisky-ID: 16343
Brennerei: Bowmore
Land, Region: Schottland, Islay
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 13 Jahre
Brenndatum: 2003
Abfülldatum: 11.2016
Alkoholgehalt: 56.7%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Cadenhead's
Serie: Authentic Collection
Fassreifung: Bourbon
Nachreifung: Refill-Burgundy
Anzahl der abgefüllten Flaschen: 276 Flaschen
Merkmale:
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Marko_I

21.04.2017

Aroma: beim Einschenken entfleucht eine Wolke Wurstwasserduft, salzig, leicht rauchig, im Glas: immer noch Salz, mineralisch, frisch, leichte Zitrusnote, etwas angebrannt, +Wasser: frischer Pfirsich, Räucher(speck)aroma

Geschmack: im Antritt fruchtig, Zitrone, Orange, Pfirsich, dann cremig, weiße Schokolade, mit Salz, etwas weißem Pfeffer und leichtem Rauch, später dunkle Schokolade

Abgang: mittel bis lang, Milchschokolade, Pfeffer, leichte Bitterkeit

Kommentar: Kein typischer Bowmore, durchaus interessant, 70€ für 13 Jahre, SIngle Cask und Fasstärke wären OK. Trifft aber nicht ganz meinen Geschmack, da fehlt für mich der letzte Kick, irgendwas, das ich richtig toll finde.