Caol Ila - 2006

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19627
Caol Ila
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
18.07.2006
05.09.2017
59.8%
0.7 l
Gordon & MacPhail
Cask Strength (G&M)
First Fill Sherry Butts
306189+306191+306195
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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3
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20.03.2018
20.03.2018
Aroma: rauchig, etwas Eiche, Süße, Kräuter, maritime, leicht fruchtiger Sherry, Zitrus, cremige Vanille; mit Wasser: süßer, rauchiger und maritimer, zusätzlich Jod

Geschmack: rauchig, würzig-scharf, Eiche, Kräuter; mit Wasser: mehr Süße, mehr Zitrusnoten

Abgang: lang, rauchig, trocken, pfeffrig, leicht herb, Eiche, Kaffee, Zartbitterschokolade; mit Wasser: mehr Pfeffer, mehr Zartbitterschokolade, auch mehr Rauch

Kommentar: eine spannende Fassstärke, die das Spiel mit Wasser sucht; ohne Wasser zu rass; vom Sherry kommt insgesamt sehr wenig
24.02.2018