Caol Ila 13 Jahre - 2001 Hermitage Wood Finish

Eine seltene Abfüllung: Hermitage Wood Finish
Tasting Notes folgen, wenn ich den Caol Ila probiert habe.

    Eine seltene Abfüllung: Hermitage Wood Finish
    Tasting Notes folgen, wenn ich den Caol Ila probiert habe.

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      11553
      Caol Ila
      Schottland, Islay
      Single Malt Whisky
      13 Jahre
      29.08.2001
      01.04.2015
      45%
      0.7 l
      Gordon & MacPhail
      Private Collection
      Bourbon
      Hermitage Wood Finish
      3600 Flaschen
      Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
      Berechnet aus 9 Beschreibungen
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      Aroma
      Rauch:
      Rauch:
      Früchte:
      Süße:
      Süße:
      Trauben:
      Trauben:
      Brombeere:
      Salz:
      Öl:
      Gewürze:
      Kirsche:
      Eiche:
      Beeren:
      Früchte:
      Beeren:
      Nüsse:
      Eiche:
      Gewürze:
      Salz:
      Brombeere:
      Öl:
      Kirsche:
      Maritime Noten:
      Maritime Noten:
      Geschmack
      Früchte:
      Rauch:
      Rauch:
      Kirsche:
      Kirsche:
      Salz:
      Süße:
      Eiche:
      Früchte:
      Maritime Noten:
      Süße:
      Maritime Noten:
      Eiche:
      Gewürze:
      Salz:
      Beeren:
      Beeren:
      Alkohol:
      Nüsse:
      Öl:
      Pfeffer:
      Trauben:
      Öl:
      Pfeffer:
      Gewürze:
      Trauben:
      Alkohol:
      Abgang
      Rauch:
      Rauch:
      Süße:
      Früchte:
      Süße:
      Beeren:
      Beeren:
      Apfel:
      Alkohol:
      Gewürze:
      Eiche:
      Malz:
      Früchte:
      Kräuter:
      Alkohol:
      Apfel:
      Gewürze:
      Eiche:
      Malz:
      Kräuter:

      Bewertung dieser Flasche

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      Beschreibungen 9

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      Aroma: Rauchig und süß.

      Geschmack: Rote Johannisbeeren, Erdbeeren und dunkle Kirschen. Wiederum rauchige Akzente.

      Abgang: Langanhaltend.
      12.08.2019
      Aroma: aschig phenolischer Rauch, cremig, fruchtige Süße, rote Beeren(Marmelade) und Trauben, kräuterige Würze, später noch säuerliche Noten, leichte Eiche

      Geschmack: ölig süß, weich, aschiger Rauch, rote Beeren, Eiche, leicht würzig

      Abgang: mittellang bis lang, leicht trocken und würzig, kräftiger aschiger Rauch, rote Früchte und Beeren, zartbittere Eiche, mineralisch, Kräuter, süßer Apfel zum Schluss

      Kommentar: sehr süffige Trinkstärke und trotzdem komplex; toll gelungen; 4,5 Sterne
      12.08.2019
      Aroma:
      Erdbeermarmelade mit Salz, süßer Rauch, Kaminfeuer, gesägtes Holz, wieder reife Erdbeeren, dahinter leicht Kirschen und Brombeeren, später zu dem Rauch etwas Teer und Asche, dann wieder Fruchtjoghurt

      Geschmack:
      elegant, süß und leicht rauchig, Früchte Tee, Salzgebäck

      Abgang:
      zuerst Beerenfrüchte, dann kommt der süße Rauch durch, keine Bitterkeit, ein bisschen Lakritz hinterher, mittellang

      Kommentar:
      Die Aromen wechseln wunderbar immer wieder zwischen süßen Beerenfrüchten und holzigem Rauch hin und her, eleganter Whisky mit toller Nase, könnte etwas mehr Alkohol haben, was den Abgang sicher aufwerten würde. 4,5/5
      31.12.2015

      Kommentar: Ein wundervolles Wechselspiel zwischen aromatischem Rauch und süßen roten Früchten. Der Abgang ist zwar leider etwas dünn, aber trotzdem ein sehr guter Whisky.
      GeorgB.
      27.01.2016
      unaufdringlicher Rauch, habe auch die Erdbeermarmelade in der Nase , süß, leichtes prickeln auf der Zunge, leichte Bitterkeit, lässt sich gut trinken aber mir fehlt es an Kraft und Volumen.

      Finde den Standard 12er auch ohne Finish im Vergleich nicht viel schlechter, wenn überhaupt ..
      03.07.2015
      Ausgewogen, kräftiger aber auch sanfter Rauch, Alkohol nicht zu spüren, rund auf der Zunge, langer Abgang mit sehr angenehmer Eiche
      01.02.2019
      06.02.2016