Caol Ila - 2001

Die Cask Strength Reihe von Gordon & MacPhail wurde in Fassstärke abgefüllt, nicht gefärbt und nicht kühlgefiltriert. Auf jeder Flasche findet man die genauen Daten zum Destillationsjahr, Abfülljahr, Fassnummer und Alkoholgehalt.


Aroma: Geräucherter Schinken mit Spuren von Birnen und Meeresluft.
Geschmack: Süß und würzig mit Bananen- und Orangennoten, sowie etwas Lagerfeuerrauch.
Abgang: Lang und süß.

Die Cask Strength Reihe von Gordon & MacPhail wurde in Fassstärke abgefüllt, nicht gefärbt und nicht kühlgefiltriert. Auf jeder Flasche findet man die genauen Daten zum Destillationsjahr, Abfülljahr, Fassnummer und Alkoholgehalt.


Aroma: Geräucherter Schinken mit Spuren von Birnen und Meeresluft.
Geschmack: Süß und würzig mit Bananen- und Orangennoten, sowie etwas Lagerfeuerrauch.
Abgang: Lang und süß.

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7469
Caol Ila
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
29.08.2001
19.09.2013
59.8%
0.7 l
Gordon & MacPhail
Cask Strength (G&M) andere Serie
Sherry
Sherry
308840, 308841
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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5
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26.05.2017
13.08.2014
Aroma: Ganz erdig mit feuchtem Moos, Leder, etwas "staubig" (Holzeinfluss), sahnig. Rauch ist weder schwach, noch dominant.

Geschmack: Richig ehrlicher Lagerfeuerrauch o.ä. dem Fischräuchern. Etwas fruchtig. Auch bei zaghafter Verdünnung angenehm zu trinken.

Abgang: Rauchig (bleibt auch am längsten), pelziges Gefühl auf der Zunge, keinesfalls trocken oder stumpf.

Kommentar: Ein mit Waldboden gefüllter Blumentopf, daneben ein Grill. Schwer, umami, mild. Hat den Lagavulin 16 ordentlich ins Schwitzen gebracht.
Kommentar: Auch die Abfüllung aus 09/2013 finde ich hervorragend und noch eine Spur komplexer als die Abfüllung aus 04/2013 mit 61%.

4ueber1
11.02.2015
tronc
22.11.2014