Caol Ila - 2009 Ila Distillers Edition

Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt durfte in Moscatel-Fässern nachreifen. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, ein Dampfschiff mit dem früher Ware zur Brennerei transportiert wurde. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1846. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Moscatel und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.

  • Limitierte Edition!

Diese Abfüllung des Caol Ila gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt durfte in Moscatel-Fässern nachreifen. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, ein Dampfschiff mit dem früher Ware zur Brennerei transportiert wurde. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1846. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Moscatel und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.

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33018
Caol Ila
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
2009
2021
43%
0.7 l
Originalabfüller
Oak Casks and finish in Moscatel-Fässern
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 93 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
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Früchte:
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Maritime Noten:
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Seetang:
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Süße:
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Medizinischer Rauch:
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Sherry:
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Lagerfeuer:
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Getrocknete Früchte:
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Zitrus:
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Tropische Früchte:
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Grüner Apfel:
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Nüsse:
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Vanille:
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Geschmack
Rauch:
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Süße:
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Gewürze:
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Maritime Noten:
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Malz:
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Seetang:
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Sherry:
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Lagerfeuer:
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Zitrus:
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Medizinischer Rauch:
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Eiche:
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Öl:
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Herb:
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Muskat:
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Karamell:
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Kaffee:
Salz:
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Alkohol:
Tropische Früchte:
Zitrone:
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Ingwer:
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Zitronenschale:
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Honig:
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Tabak:
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Dunkle Schokolade:
Birne:
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Beeren:
Brombeere:
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Abgang
Rauch:
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Gewürze:
Süße:
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Eiche:
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Herb:
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Dunkle Schokolade:
Maritime Noten:
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Seetang:
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Pfeffer:
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Lagerfeuer:
Malz:
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Medizinischer Rauch:
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Heide:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

95
Beschreibungen 93

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Aroma: Rein und fruchtig mit Würze. Dazu medizinische und rauchige Akzente.

Geschmack: Süße und Malz, es folgen reine und frische Aromen. Komplex und leicht trocken mit Lagerfeuer und einem Hauch Zimt.

Abgang: Kräftig und anhaltend mit vielen Facetten.
27.02.2023
Aroma: Caol Ila hat eine der angenehmsten Rauchigkeiten bei Islay-Whiskys, und hier wird die Rauchigkeit verbunden mit den Weinaromen vom Moscatel-Fass noch angenehmer; sehr harmonisch in der Nase, dazu noch etwas Meeresbrise, fast was Salziges; übrigens je länger man daran riecht, umso himbeeriger werden die Früchte.

Geschmack: Wie bei Caol Ila typisch, kommt der Whisky sehr leicht auf die Zunge, aber halt einfach viel komplexer als beim 12-Jährigen; zum Lagerfeuer-Rauch gesellen sich wohltuende, sanfte Weinnoten mit hinzu.

Abgang: Im Abgang dann plötzlich richtig langanhaltend würzig werdend; der Moscatel war wohl in europäischer Eiche gelagert.

Kommentar: Ein Traum, wie ich es bei alles Distiller's Editions schätze.
21.10.2022
Aroma: RauchMedizinischer Rauch Schinken Lagerfeuer Früchte Seetang

Geschmack: SüßeFrüchte Rauch Herb Gewürze

Abgang: Pfeffer ZimtEiche Süße Rauch Medizinischer Rauch Maritime Noten Salz Malz

Kommentar: Sehr weich in der Nase, rauchig, Räucherschinken, nach einer Weile kommen Früchte dazu, malzig und maritim.
Der Geschmack startet süß und fruchtig, dann folgt medizinischer Rauch und es wird würzig.
Schöne Pfeffer und Zimt Note, etwas bitter mit Teer. Eiche und malzig, trocken und Salz am Ende.
Ich finde diesen Whisky sehr gelungen, trotz 43% sehr tief und komplex. Man kann viel entdecken.
4 Sterne mit Tendenz nach oben.
04.08.2022
Kommentar: Ein Standard-Single Malt von unverändert hoher Qualität. Vier Sterne (von 5), mit Tendenz 'nach oben'
26.06.2020
Kommentar: anfängliche fruchtige Süße, danach leichter Rauch, schöne Balance., gefällt mir sehr gut

Bewertung von Artikel "Caol Ila - 2006 / 2017 Distillers Edition - 43% - 0.7l"

26.06.2020
Kommentar: anfängliche fruchtige Süße, danach leichter Rauch, schöne Balance., gefällt mir sehr gut

Bewertung von Artikel "Caol Ila - 2007 / 2019 Distillers Edition - 43% - 0.7l"

13.10.2018
Kommentar: medizinisch, rauchig, leicht salzig, komplex.

Bewertung von Artikel "Caol Ila - 2006 / 2017 Distillers Edition - 43% - 0.7l"

13.10.2018
Kommentar: medizinisch, rauchig, leicht salzig, komplex.

Bewertung von Artikel "Caol Ila - 2007 / 2019 Distillers Edition - 43% - 0.7l"

18.05.2018

Bewertung von Artikel "Caol Ila - 2006 / 2017 Distillers Edition - 43% - 0.7l"

18.05.2018

Bewertung von Artikel "Caol Ila - 2007 / 2019 Distillers Edition - 43% - 0.7l"