Caol Ila 13 Jahre - 2003 Exclusively bottled for Fassstark.de - Inaugural Release
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
17831 | |
Caol Ila | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
13 Jahre | |
10.09.2003 | |
20.04.2017 | |
53% | |
0.7 l | |
Gordon & MacPhail | |
Exclusive Casks | |
302280 | |
194 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Aroma: pur: weißer Pfeffer, Sägemehl, heißer Reifen... dann Karamell, weiße Schokolade, Honig, ein Spritzer Zitrone, Asche... Zuckerplätzchen, Räucherspeck... schön; Verdünnen muss für mich nicht sein, der passt so, aber es geht, wird etwas milder, verliert nicht, aber gewinnt auch nicht an Aromen... Banane (oder sonst großartig Fruchtnoten) wie einige Andere kann ich nicht finden, dafür ein wenig herbe, trockene Kräuter, die im Laufe der Zeit immer kräftiger werden
Geschmack: auch hier brauche ich kein Wasser - knackig, kräftig, passt, der Rauch ist wieder eher Asche, Speck, diesmal etwas Werkstatt-Putzlappen, ansonsten helle, cremige Süße, mit etwas Salz, mehr Pfeffer und - yeah! - Geleebanane, Milchkaffee... voll und kräftig, cremig-speckig im Mundgefühl... und jetzt sind auch die herben Trockenkräuter wieder da
Abgang: lang, süß, enstprechend der Stärke pfeffrig, warm, erst ölig, schokoladig, dann trockenaer, die Kräuter kommen nochmal, Asche, ein Hauch Lakritz
Kommentar: Lecker, absolut solide, was man halt von den GM-CI so gewohnt ist. Schöner Bourbonfassknacker, 68€ für 13J und Fasstärke passt wie die Faust aufs Auge, würde es nicht bereuen, wenn ich eine Flasche gekauft hätte.
Geschmack: auch hier brauche ich kein Wasser - knackig, kräftig, passt, der Rauch ist wieder eher Asche, Speck, diesmal etwas Werkstatt-Putzlappen, ansonsten helle, cremige Süße, mit etwas Salz, mehr Pfeffer und - yeah! - Geleebanane, Milchkaffee... voll und kräftig, cremig-speckig im Mundgefühl... und jetzt sind auch die herben Trockenkräuter wieder da
Abgang: lang, süß, enstprechend der Stärke pfeffrig, warm, erst ölig, schokoladig, dann trockenaer, die Kräuter kommen nochmal, Asche, ein Hauch Lakritz
Kommentar: Lecker, absolut solide, was man halt von den GM-CI so gewohnt ist. Schöner Bourbonfassknacker, 68€ für 13J und Fasstärke passt wie die Faust aufs Auge, würde es nicht bereuen, wenn ich eine Flasche gekauft hätte.
Schöne, appetitliche Farbe. First Fill Bourbon Cask.
Sehr aromatisch. Leichte Rauchnote, wie man es für Caol Ila kennt. Dahinter die Holznoten, würzig, markant.
Der Antritt kommt verzögert - dann aber heftig!
Eine wohlige Würze füllt den Mund, Nelken, Sauerampfer, grüne Blätter. Der Rauch nimmt sich auch geschmacklich auffallend zurück.
Im Abgang lang, würzig, kräftig.
Sehr gut.
Sehr aromatisch. Leichte Rauchnote, wie man es für Caol Ila kennt. Dahinter die Holznoten, würzig, markant.
Der Antritt kommt verzögert - dann aber heftig!
Eine wohlige Würze füllt den Mund, Nelken, Sauerampfer, grüne Blätter. Der Rauch nimmt sich auch geschmacklich auffallend zurück.
Im Abgang lang, würzig, kräftig.
Sehr gut.