Caol Ila 8 Jahre Unpeated
Ein sehr ungewöhnlicher Single Malt aus der Brennerei Caol Ila. Diese Abfüllung besticht durch sein ausgewogenes Aroma ganz ohne die für Caol Ila typischen Torfrauch-Aromen.
Ein sehr ungewöhnlicher Single Malt aus der Brennerei Caol Ila. Diese Abfüllung besticht durch sein ausgewogenes Aroma ganz ohne die für Caol Ila typischen Torfrauch-Aromen.
Details zur Flasche | Ändern |
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825 | |
Caol Ila | |
Schottland, Islay | |
Single Malt Whisky | |
8 Jahre | |
64.9% | |
0.7 l | |
Bewertung dieser Flasche
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i
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Geschmack: Kräftig, heiß und zartrauchig, konzentriert und süß bei Fass-Stärke. Wohlriechend, mit dem unmittelbaren Eindruck von trocknendem Gras, Kräutern, geschnittenen Blumen und frischen Früchten.
Abgang: Ein Anflug von Eiche und Sesam. Sehr sauber.
Geschmack: Frisch und prickelnd, deutlich Zitrus, schöne leichte Öligkeit, süß und fruchtig, aber auch Gras/Kräuter (Menthol?), trockener werdend. Mit Wasser mehr Frucht.
Abgang: Süß und nicht allzu lang, leichte Kräuter-Noten, Schärfe.
Der Alkohol sticht trotz der hohen Prozent-Zahl nicht heraus, schiebt aber mit Macht! Trotzdem auch unverdünnt gut trinkbar. Mit etwas Wasser wirds noch fruchtiger, aber die Individualität leidet. Einige Tropfen scheinen mir das Optimum zu sein.
Kommentar: Etwas "stürmischer", als die 10- und 12-jährigen Varianten, aber eindrucksvoll und erstaunlich rund für einen 8-Jährigen.