Caol Ila 12 Jahre

Rein und weißgolden schimmert dieser Malt. Prickelnd frische Salzaromen der See gehen in torfige Rauchigkeit der Insel über. Untrüglich ein Islay-Malt trotz anfänglicher Süße. Angenehmer Biss!

Rein und weißgolden schimmert dieser Malt. Prickelnd frische Salzaromen der See gehen in torfige Rauchigkeit der Insel über. Untrüglich ein Islay-Malt trotz anfänglicher Süße. Angenehmer Biss!

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47
Caol Ila
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
12 Jahre
43%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
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Berechnet aus 107 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
Süße:
Maritime Noten:
Medizinischer Rauch:
Seetang:
Zitrus:
Lagerfeuer:
Früchte:
Salz:
Zitrone:
Jod:
Kräuter:
Malz:
Schinken:
Nüsse:
Gewürze:
Alkohol:
Mandeln:
Eiche:
Chili:
Vanille:
Öl:
Karamell:
Birne:
Orange:
Apfel:
Minze:
Sherry:
Limette:
Heu:
Floral:
Gras:
Feige:
Herb:
Leder:
Banane:
Honig:
Grapefruit:
Heide:
Geschmack
Rauch:
Süße:
Maritime Noten:
Gewürze:
Salz:
Eiche:
Früchte:
Seetang:
Medizinischer Rauch:
Nüsse:
Vanille:
Lagerfeuer:
Öl:
Zitrus:
Chili:
Alkohol:
Malz:
Kräuter:
Schinken:
Schokolade:
Herb:
Honig:
Pfeffer:
Karamell:
Ananas:
Orange:
Gras:
Käse:
Sherry:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Heu:
Zitrone:
Leder:
Getrocknete Früchte:
Jod:
Kaffee:
Grapefruit:
Apfel:
Pflaume:
Melone:
Minze:
Trauben:
Limette:
Grüner Apfel:
Abgang
Rauch:
Maritime Noten:
Süße:
Seetang:
Malz:
Gewürze:
Eiche:
Früchte:
Nüsse:
Salz:
Öl:
Pfeffer:
Chili:
Medizinischer Rauch:
Lagerfeuer:
Zitrus:
Kräuter:
Schokolade:
Weizen:
Heide:
Herb:
Alkohol:
Grapefruit:
Minze:
Vanille:
Gerste:
Anis:
Karamell:
Kaffee:
Leder:
Pflaume:

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Aroma: Zurückhaltend mit fruchtigen Zitrusnoten. Frisch und appetitanregend. Deutlicher Rauch mit medizinischen Noten.

Geschmack: Die anfängliche Süße weicht dem Torfrauch. Angenehmes Mundgefühl.

Abgang: Lang, Spuren von Meer und Rauch.
Aroma: Zurückhaltend mit fruchtigen Zitrusnoten. Frisch und appetitanregend. Deutlicher Rauch mit medizinischen Noten.

Geschmack: Die anfängliche Süße weicht dem Torfrauch. Angenehmes Mundgefühl.

Abgang: Lang, Spuren von Meer und Rauch.
20.11.2016
Aroma: kräftiger Rauch, etwas Medizin, etwas Speck, eine frische Note (Salz/Zitrone), Süße (Honig, Vanille), etwas herbe Bitterkeit (Gras, Harz)

Geschmack: auch hier wieder kräftiger, leicht speckiger Rauch, etwas angebrannt, sanfter Pfeffer, dahinter cremige Süße

Abgang: mittellang, trocken, Rauch, Pfeffer, etwas Salz und Eiche

Kommentar: In meinen Augen zusammen mit Ardbeg 10 und Laphroaig 10 einer DER drei Standard-Bourbonfass-Raucher, der in jedes Islay-Regal gehört. Naja, wenn wenig Platz ist, mindestens einer davon, egal welcher. Will heißen, der Caol Ila 12 spielt in derselben Liga, für ~40€ OK.
23.06.2015
Aroma: Zitrusfruchtig, dunkler Gewürzkuchen, deutlich phenolrauchig
Geschmack: Zunächst süß und mild, dann wird der Phenolrauch immer stärker, würzig
Abgang: Lang, leicht trocken / bitter werdend, aber immer noch angenehm süßlich mild
Kommentar:
Trotz seiner kräftigen Phenolrauchigkeit immer noch fruchtig süß und mild
29.07.2015
Aroma: kräftige medizinische Rauchnase, leichte Zitrusfruchtigkeit, frisch

Geschmack: kräftiger Rauch, dezente Süße, trockene würzige Eiche, sehr angenehmes frisches Mundgefühl

Abgang: mittellang, trocken, würzig, rauchig, erst später bleibt etwas Süße zurück

Kommentar: angenehmer süffiger, aber wenig komplexer Raucher zum guten Preis, leckere 3,5 Sterne
10.11.2015
30.08.2014
Kommentar: einer der besten Raucher für Einsteiger
20.10.2012
Aroma:

Geschmack: für einen rauchigen Islay angenehm mild

Abgang:

Kommentar: ralfy empfiehlt diesen für Anfänger
http://www.youtube.com/watch?v=lCXkAy5XvcU&feature=relmfu
20.10.2012
12.01.2013
Kommentar: phenolischer Torfrauch aber noch angenehm mild, bis hierhin gerne