Caol Ila 12 Jahre

Rein und weißgolden schimmert dieser Malt. Prickelnd frische Salzaromen der See gehen in torfige Rauchigkeit der Insel über. Untrüglich ein Islay-Malt trotz anfänglicher Süße. Angenehmer Biss!

Rein und weißgolden schimmert dieser Malt. Prickelnd frische Salzaromen der See gehen in torfige Rauchigkeit der Insel über. Untrüglich ein Islay-Malt trotz anfänglicher Süße. Angenehmer Biss!

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47
Caol Ila
Schottland, Islay
Single Malt Whisky
12 Jahre
43%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 378 Beschreibungen
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Aroma
Rauch:
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Maritime Noten:
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Seetang:
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Süße:
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Zitrus:
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Medizinischer Rauch:
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Früchte:
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Lagerfeuer:
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Schinken:
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Salz:
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Gewürze:
Malz:
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Zitrone:
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Vanille:
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Eiche:
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Kräuter:
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Jod:
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Alkohol:
Karamell:
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Chili:
Heide:
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Honig:
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Orange:
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Grüner Apfel:
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Birne:
Öl:
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Nüsse:
Feige:
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Zitronenschale:
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Herb:
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Getrocknete Früchte:
Kuchen:
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Floral:
Banane:
Pfirsich:
Grapefruit:
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Leder:
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Trauben:
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Floral:
Geschmack
Rauch:
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Süße:
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Maritime Noten:
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Seetang:
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Gewürze:
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Zitrus:
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Eiche:
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Früchte:
Salz:
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Lagerfeuer:
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Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Nüsse:
Malz:
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Öl:
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Schinken:
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Vanille:
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Kräuter:
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Sherry:
Alkohol:
Jod:
Honig:
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Karamell:
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Zitrone:
Heide:
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Herb:
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Chili:
Nüsse:
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Pfeffer:
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Apfel:
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Schokolade:
Orange:
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Gras:
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Getrocknete Früchte:
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Limette:
Mandeln:
Tabak:
Pflaume:
Ananas:
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Tabak:
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Birne:
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Ananas:
Kaffee:
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Nelke:
Leder:
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Dunkle Schokolade:
Rosine:
Minze:
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Trauben:
Grapefruit:
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Grüner Apfel:
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Nelke:
Grüner Apfel:
Melone:
Leder:
Floral:
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Dunkle Schokolade:
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Abgang
Rauch:
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Maritime Noten:
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Seetang:
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Süße:
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Eiche:
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Gewürze:
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Malz:
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Nüsse:
Salz:
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Zitrus:
Öl:
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Herb:
Früchte:
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Lagerfeuer:
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Medizinischer Rauch:
Medizinischer Rauch:
Schinken:
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Vanille:
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Jod:
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Kräuter:
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Pfeffer:
Kräuter:
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Zitrone:
Sherry:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Zitrone:
Sherry:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Chili:
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Honig:
Gerste:
Karamell:
Leder:
Zitronenschale:
Alkohol:
Schokolade:
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Kaffee:
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Gerste:
Zitronenschale:
Schokolade:
Kaffee:
Minze:
Pflaume:
Floral:
Weizen:
Zimt:
Ingwer:
Zimt:
Minze:
Floral:
Anis:
Weizen:
Ingwer:
Grapefruit:
Grapefruit:
Pflaume:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

628
Beschreibungen 378

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Geschmacksbewertungen von Becksi:

Becksi
15.03.2019

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Aroma: Zurückhaltend mit fruchtigen Zitrusnoten. Frisch und appetitanregend. Deutlicher Rauch mit medizinischen Noten.

Geschmack: Die anfängliche Süße weicht dem Torfrauch. Angenehmes Mundgefühl.

Abgang: Lang, Spuren von Meer und Rauch.
Aroma: Zurückhaltend mit fruchtigen Zitrusnoten. Frisch und appetitanregend. Deutlicher Rauch mit medizinischen Noten.

Geschmack: Die anfängliche Süße weicht dem Torfrauch. Angenehmes Mundgefühl.

Abgang: Lang, Spuren von Meer und Rauch.
20.11.2016
Aroma: kräftiger Rauch, etwas Medizin, etwas Speck, eine frische Note (Salz/Zitrone), Süße (Honig, Vanille), etwas herbe Bitterkeit (Gras, Harz)

Geschmack: auch hier wieder kräftiger, leicht speckiger Rauch, etwas angebrannt, sanfter Pfeffer, dahinter cremige Süße

Abgang: mittellang, trocken, Rauch, Pfeffer, etwas Salz und Eiche

Kommentar: In meinen Augen zusammen mit Ardbeg 10 und Laphroaig 10 einer DER drei Standard-Bourbonfass-Raucher, der in jedes Islay-Regal gehört. Naja, wenn wenig Platz ist, mindestens einer davon, egal welcher. Will heißen, der Caol Ila 12 spielt in derselben Liga, für ~40€ OK.
23.06.2015
Aroma: Zitrusfruchtig, dunkler Gewürzkuchen, deutlich phenolrauchig
Geschmack: Zunächst süß und mild, dann wird der Phenolrauch immer stärker, würzig
Abgang: Lang, leicht trocken / bitter werdend, aber immer noch angenehm süßlich mild
Kommentar:
Trotz seiner kräftigen Phenolrauchigkeit immer noch fruchtig süß und mild
30.08.2014
Kommentar: einer der besten Raucher für Einsteiger
29.07.2015
Aroma: kräftige medizinische Rauchnase, leichte Zitrusfruchtigkeit, frisch

Geschmack: kräftiger Rauch, dezente Süße, trockene würzige Eiche, sehr angenehmes frisches Mundgefühl

Abgang: mittellang, trocken, würzig, rauchig, erst später bleibt etwas Süße zurück

Kommentar: angenehmer süffiger, aber wenig komplexer Raucher zum guten Preis, leckere 3,5 Sterne
10.11.2015
22.11.2021
finde diesen Standard sehr lecker und süffig.
Schöne Rauch und Zitrusnoten. etwas Lagerfeuer und leicht süßlich nussig.
Klar er ist nicht sonderlich Komplex, dennoch gefällt er mir recht gut.
Einer der besten jungen rauchigen Standards die ich bisher im Glas hatte
01.12.2020
Aroma: Rauch (ca. 40 ppm) ist sofort da; er vermengt sich äusserst angenehm mit einer wunderbaren Vanille-Süsse und Zitrusfrüchten

Geschmack: sehr weich auf der Zunge und süss; Rauch auf der Zunge eher im Hintergrund; erstaunlich wie ein so rauchiger Whisky so weich sein kann. Fast keine Eiche.
04.01.2020