Clynelish 17 Jahre - 1997

Dieser Clynelish wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Dieser Clynelish wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Details zur Flasche Ändern
10518
Clynelish
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
17 Jahre
18.04.1997
10.12.2014
46%
0.7 l
Signatory Vintage
The Un-Chillfiltered Collection
Hogsheads
4619/4620
687 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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2
Beschreibungen 1

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i

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Geschmacksbewertungen von MacRunrig:

12.08.2015
Aroma: Maritime Frische, Zitrusfrucht, feine Gewürze.

Geschmack: Würzig-süß, etwas salzig. Zitrone. Senf, ein Hauch Koriander, milder Pfeffer; etwas Eiche und die für Clynelish typische "Kerzenwachsnote".

Abgang: Lang, würzig, frisch.

Kommentar: Erfrischend. Kein Leichtgewicht. Ein Whisky (nicht nur) für warme Sommerabende.

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12.08.2015
Aroma: Maritime Frische, Zitrusfrucht, feine Gewürze.

Geschmack: Würzig-süß, etwas salzig. Zitrone. Senf, ein Hauch Koriander, milder Pfeffer; etwas Eiche und die für Clynelish typische "Kerzenwachsnote".

Abgang: Lang, würzig, frisch.

Kommentar: Erfrischend. Kein Leichtgewicht. Ein Whisky (nicht nur) für warme Sommerabende.
HeBa64
04.01.2016