Clynelish - 1997

Diese Abfüllung des Clynelish gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scottland. In dieser Serie werden die Whiskys nach der üblichen Reifezeit für weitere rund sechs Monate in Veredlungsfässer der Iberischen Halbinsel gefüllt. Oloroso-Seco-Sherryfässer verleihen dem Malt Trockenfruchtnoten gepaart mit einer Meeresbrise.
Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, die Tatze einer Wildkatze, die auch das Wappentier des Gründungs-Clans der Brennerei ist. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1794. Das dritte für den verwendeten Fasstyp, Oloroso-Seco und das letzte Siegel zeigt die Initialien des verantwortlichen Brennmeisters Shane Healy.


Aroma: Füllig. Deutlicher...

Diese Abfüllung des Clynelish gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scottland. In dieser Serie werden die Whiskys nach der üblichen Reifezeit für weitere rund sechs Monate in Veredlungsfässer der Iberischen Halbinsel gefüllt. Oloroso-Seco-Sherryfässer verleihen dem Malt Trockenfruchtnoten gepaart mit einer Meeresbrise.
Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, die Tatze einer Wildkatze, die auch das Wappentier des Gründungs-Clans der Brennerei ist. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1794. Das dritte für den verwendeten Fasstyp, Oloroso-Seco und das letzte Siegel zeigt die Initialien des verantwortlichen Brennmeisters Shane Healy.


Aroma: Füllig. Deutlicher...

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7484
Clynelish
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
1997
2011
46%
0.7 l
Originalabfüller
Distillers Edition (Diageo)
Sherry - Oloroso
Kühlfiltrierung - MitFarbstoff - Mit

Tasting Video

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Kräftige Nase, Alkohol sticht leider etwas. Die Nachreifung passt gut und überlagert nicht, ich rieche und schmecke deutlich beide Fassarten heraus - am Ende passt aber gut zusammen.
Schöner, gehaltvoller, unkomplizierter Trinkwhisky. Leider gefärbt.
09.10.2014