Clynelish - 1991

Diese Abfüllung des Clynelish gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scottland. In dieser Serie werden die Whiskys nach der üblichen Reifezeit für weitere rund sechs Monate in Veredlungsfässer der Iberischen Halbinsel gefüllt. Oloroso-Seco-Sherryfässer verleihen dem Malt Trockenfruchtnoten gepaart mit einer Meeresbrise.
Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, die Tatze einer Wildkatze, die auch das Wappentier des Gründungs-Clans der Brennerei ist. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1794. Das dritte für den verwendeten Fasstyp, Oloroso-Seco und das letzte Siegel zeigt die Initialien des verantwortlichen Brennmeisters Shane Healy.


Aroma: Füllig.…

Diese Abfüllung des Clynelish gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scottland. In dieser Serie werden die Whiskys nach der üblichen Reifezeit für weitere rund sechs Monate in Veredlungsfässer der Iberischen Halbinsel gefüllt. Oloroso-Seco-Sherryfässer verleihen dem Malt Trockenfruchtnoten gepaart mit einer Meeresbrise.
Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei, die Tatze einer Wildkatze, die auch das Wappentier des Gründungs-Clans der Brennerei ist. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1794. Das dritte für den verwendeten Fasstyp, Oloroso-Seco und das letzte Siegel zeigt die Initialien des verantwortlichen Brennmeisters Shane Healy.


Aroma: Füllig.…

Details zur Flasche Ändern
7485
Clynelish
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
1991
2006
46%
0.7 l
Originalabfüller
Mission Range
Sherry - Oloroso
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 8 Beschreibungen
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Aroma
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Süße:
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Eiche:
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Früchte:
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Geschmack
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Gewürze:
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Zitrone:
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Abgang
Sherry:
Malz:
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Bewertung dieser Flasche

31
Beschreibungen 8

Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Geschmacksbewertungen von mkwhisky:

mkwhisky
30.10.2013

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
11.06.2010
Deutlicher Sherry, angenehm süß und fruchtig. Die Reifung im Olorosofass verleiht dieser Abfüllung deutlich mehr Komplexität als der 14-jährigen Standard-Abfüllung. Der Abgang ist stark sherrylastig.
13.02.2011
süß und fruchtig, komplex, Sherry-Abgang
30.08.2021
Aroma: Was für eine Köstlichkeit wenn sich die Honigsüsse vom Clynelish mit der Frucht vom Oloroso-Sherry paart; das Resultat dieser Kombination ist, man mag es kaum glauben, eine Banane; dann hat er aber auch noch Trockenfrüchte, und zwischendurch sogar mal eine Erdbeere; insgesamt schön komplex.

Geschmack: Zu Beginn fruchtig, wieder ein leichter Anklang von Banane, dann plötzlich süsser werdend, und als weitere Komponente kommt später eine schöne Eichenwürze mit hinzu; und das wird begleitet von einer unterschwelligen Nussigkeit.

Abgang: Die Nuss-Eichenwürze-Kombination verursacht einen langen, unvergesslichen Abgang.

Kommentar: Ein unglaublich toller Whisky, der etwas anderes ist als was man sonst von den Highlands gewohnt ist.
03.05.2015
Aroma: Sherry, Zitrone, Honig, Eiche, Floral
Geschmack: Sherry, Zitrone, Gewürze, Eiche, Malz, Salz, im Hintergrund leichter Rauch
Abgang: mittellang, spß, Malz, Sherry, Zitronen, Eiche
Manfred_U
02.06.2013
26.12.2011
Aroma: Sherry und süße Fruchtaromen.
Geschmack: Süß und gleichzeitig würzig, angenehm am Gaumen.
Abgang: Mittellang, zuerst süß, dann bleiben würzige Noten.
Kommentar: Sehr angenehm, weich, trotz seiner 46 Vol.%, süß und charaktervoll.
12.11.2014
12.12.2010
Aroma: Sherry, kein Rauch,

Geschmack: kräftig Sherry, trocken, ölig, süß

Abgang: lang

Kommentar: Mit wenigen tropfen Wasser noch süßer, dann auch leicht salzig.
26.09.2011
mkwhisky
30.10.2013