Coillmor - 2014 Bayerische Weihnacht 2020

Die Coillmor Bayerische Weihnacht 2020 reifte in einer Vielzahl an Fässern: Ein 110 Liter Oloroso Sherry Quarter Cask und ein Oloroso Sherryfass aus dem Hause Rey Fernando de Castilla. Dazu kam ein 200 Liter Bourbonfass von Heaven Hill zum Einsatz. Zwei ehemalige Cognacfässer wurden nach fünf Jahren Reifung noch in zwei frisch entleerte Ecuador Rumfässer umgefüllt. Durch diese Kombination entstand ein komplexer aromenreicher Malt, der zu einem Weihnachtsessen oder auch zu Lebkuchen und Plätzchen schmeckt. Limitiert auf 1.430 Flaschen!

Die Coillmor Bayerische Weihnacht 2020 reifte in einer Vielzahl an Fässern: Ein 110 Liter Oloroso Sherry Quarter Cask und ein Oloroso Sherryfass aus dem Hause Rey Fernando de Castilla. Dazu kam ein 200 Liter Bourbonfass von Heaven Hill zum Einsatz. Zwei ehemalige Cognacfässer wurden nach fünf Jahren Reifung noch in zwei frisch entleerte Ecuador Rumfässer umgefüllt. Durch diese Kombination entstand ein komplexer aromenreicher Malt, der zu einem Weihnachtsessen oder auch zu Lebkuchen und Plätzchen schmeckt. Limitiert auf 1.430 Flaschen!

Details zur Flasche Ändern
29285
Liebl
Deutschland
Single Malt Whisky
2014
2020
46%
0.7 l
Originalabfüller
Oloroso Sherry Quarter Cask, Oloroso Sherryfass, Bourbonfass, sowie je zwei Cognacfässer und Rumfässer
Kühlfiltrierung - Ohne

Erstellen Sie eine Geschmacksbewertung zu dieser Flasche:

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Julian
20.11.2020
Aroma: ApfelBeerenSüßeMalzRosine

Geschmack: ApfelBeerenGewürzeEiche

Abgang: EicheGewürzeMalz

Kommentar: Etwas spezielles, in der Nase sehr fruchtig wie bei einem Obstbrand, auf der Zunge sehr weich und geschmeidig aber mit deutlichen Gewürzen und im Abgang dann leicht das Fass zu schmecken. Passt zur Jahreszeit und ist mal was anderes. Eignet sich auch gut zum verschenken.