Cotswolds - 2015
Die englische Cotswolds Brennerei produziert seit 2014. Für ihren Single Malt wird regionale Gerste verwendet und im traditionellen Verfahren auf dem Malzboden gemälzt. Nach der Destillation in Pot Stills reift der Malt in Bourbonfässern sowie wieder aufbereiteten Rotweinfässern. Limitiert auf 6.000 Flaschen!
- Batch: 04/2019
Die englische Cotswolds Brennerei produziert seit 2014. Für ihren Single Malt wird regionale Gerste verwendet und im traditionellen Verfahren auf dem Malzboden gemälzt. Nach der Destillation in Pot Stills reift der Malt in Bourbonfässern sowie wieder aufbereiteten Rotweinfässern. Limitiert auf 6.000 Flaschen!
- Batch: 04/2019
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 27380 | |
| Cotswolds | |
| England | |
| Single Malt Whisky | |
| 2015 | |
| 2019 | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| First Fill Ex-Bourbon und aufbereitete Rotweinfässer | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 17
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|---|---|---|
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Aroma
Früchte:
Süße:
Süße:
Zitrus:
Zitrus:
Früchte:
Honig:
Honig:
Orange:
Orange:
Pfirsich:
Pfirsich:
Sherry:
Beeren:
Sherry:
Beeren:
Gewürze:
Gewürze:
Eiche:
Nüsse:
Eiche:
Karamell:
Karamell:
Brombeere:
Rote Johannisbeere:
Alkohol:
Mandeln:
Banane:
Grapefruit:
Gerste:
Trauben:
Nüsse:
Malz:
Rauch:
Trauben:
Banane:
Gerste:
Brombeere:
Grapefruit:
Mandeln:
Alkohol:
Rote Johannisbeere:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Geschmack
Süße:
Süße:
Malz:
Malz:
Früchte:
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Vanille:
Vanille:
Gewürze:
Pfirsich:
Pfirsich:
Früchte:
Zitrus:
Zitrus:
Sherry:
Sherry:
Öl:
Floral:
Honig:
Kräuter:
Nüsse:
Kräuter:
Floral:
Öl:
Honig:
Zimt:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Rote Johannisbeere:
Heide:
Orange:
Pflaume:
Getrocknete Früchte:
Pflaume:
Orange:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Rote Johannisbeere:
Zitrone:
Getrocknete Früchte:
Zimt:
Zitrone:
Abgang
Früchte:
Früchte:
Süße:
Süße:
Gewürze:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Pfirsich:
Pfirsich:
Beeren:
Beeren:
Honig:
Honig:
Vanille:
Zitrus:
Malz:
Zitrus:
Malz:
Vanille:
Floral:
Öl:
Birne:
Zitrone:
Nüsse:
Alkohol:
Chili:
Sherry:
Kräuter:
Rosine:
Alkohol:
Chili:
Birne:
Kräuter:
Öl:
Floral:
Pfeffer:
Sherry:
Zitrone:
Rosine:
Rauch:
Pfeffer:
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Bewertung dieser Flasche
18
17
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Fasstyp: First Fill Ex-Bourbon und aufbereitete Rotweinfässer
Batch: 04/2019
Geschmack:
Säure Abgang:
Bewertung von Artikel "Cotswolds - 2017 / 2021 - 46% - 0.7l"
Bewertung von Artikel "Cotswolds - 2017 / 2021 - 46% - 0.7l"
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Als uns der Urlaub in den Cotswolds im Sommer 2023 auch nach Blockley führte (Schauplatz für die TV-Serie "Father Brown"), lachte mich im kleinen Dorflädchen eine Flasche des Cotswolds Single Malt Whisky an. Trotz des Preises von ca. 50 Pfund (hier ist er um einiges günstiger) ein Kauf, den ich nicht bereut habe. Nicht nur, weil es schon von der Aufmachung her ein tolles Souvenir und eine schöne Erinnerung darstellt, sondern weil der Whisky trotz seiner gerade mal 4 Jahre überraschend "erwachsen" daher kommt. Ob das dem Einfluss von Dr. Jim Swan und Harry Cockburn zuzuschreiben ist, die beide den Aufbau der noch jungen Brennerei fachlich unterstützt haben, kann ich nicht beurteilen. Aber ich freue mich in jedem Fall jetzt schon auf den ersten älteren Vertreter aus dieser wunderschönen Region Englands.
Aroma: Überraschend komplex und stimmig für so einen jungen Whisky. Obwohl ich noch nicht lange meine Nase in Gläser halte, entdecke ich tatsächlich sehr viele verschiedene Noten, wobei vor allem die fruchtige Süße aus dunklen Beeren, Pfirsich und Honig im Vordergrund steht, begleitet von floralen Eindrücken im Hintergrund. Das Bourbon-Fass gibt für mich hier wenig von der typischen Vanille-Note ab, reiht sich aber sauber in die anderen Gerüche mit ein. Nach dem ersten Schluck empfinde ich das Aroma als noch angenehmer. So vergehen gut und gerne mal 10 Minuten, bevor ich den ersten Schluck nehme.
Geschmack: Einfach rund. Die 46 Prozent sind zwar wahrnehmbar, geben aber eher Kraft und keine alkoholische Schärfe ab. Süßes Malz mit Gewürzen und floralen Einflüssen, das sich wie Samt auf die Zunge legt. Wo sonst gerade bei jungen Whiskys das Holz alles andere unterdrückt, ist hier im Mund tatsächlich etwas los. Bitterkeit schmecke ich keine. Die Bourbontypische Vanille allenfalls im Hintergrund. Müsste ich das alles in ein Wort packen, wäre es wohl Wildblumenwiese. Ein Whisky, gemacht für den Sommer.
Abgang: Mittellang bis Lang, angenehm. Gerade bei einem kleineren Schluck hat man hier tatsächlich auch noch mal etwas zu entdecken.
Fazit: Ein toller, sehr süffiger, aber dabei nie eindimensionaler Einsteiger-Whisky, der auch den erfahreneren Malt-Kennern durchaus zu empfehlen ist und sich hinter den Schotten überhaupt nicht zu verstecken braucht. Für den aktuellen Preis eine absolute Empfehlung. Wenn die aktuelle Flasche leer - und er noch lieferbar ist - werde ich sicher nochmal zuschlagen.
Bewertung von Artikel "Cotswolds - 2017 / 2021 - 46% - 0.7l"
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Mein erster Engländer. Überraschend süffig und gut. Daher gerne 4 Sterne.
Bewertung von Artikel "Cotswolds - 2017 / 2021 - 46% - 0.7l"
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Bewertung von Artikel "Cotswolds - 2017 / 2021 - 46% - 0.7l"
Geschmack:
oilAbgang:
Kommentar:
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Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
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Geschmack:
Abgang:
Kommentar: der Vorgänger war einer meiner Lieblingswhiskys
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