Signatory Vintage 9 Jahre - 2008
Dieser Craigellachie wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
Exklusive Abfüllung für Deutschland, limitierte Flaschenzahl!
Dieser Craigellachie wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
Exklusive Abfüllung für Deutschland, limitierte Flaschenzahl!
Details zur Flasche | Ändern |
---|---|
20413 | |
Craigellachie | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
9 Jahre | |
2008 | |
2018 | |
46% | |
0.7 l | |
Signatory Vintage | |
The Un-Chillfiltered Collection | |
Sherry | |
900617 | |
877 Flaschen | |
Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: süß, Sherry, leicht schwefelig, etwas Popcorn, trocken werdend, leicht würzige Eiche
Abgang: lang, trocken, leicht würzig, leicht herbe Eiche, Popcorn, Schwefel, Süße, Malz
Kommentar: für Freunde des Schwefels ein echter Tipp; super PLV
viel Schwefel der die anderen Aromen zu Beginn total überdeckt.Im Hintergrund hab ich etwas Sherry Aromen, getrocknete Früchte. Mit viel Zeit nimmt sich der Schwefel ein klein wenig zurück, ist aber immer noch recht präsent.
Geschmack:
auch hier sehr viel Schwefel, etwas süß im Hintergrund und wider die Sherry Noten. Etwas Schokolade. Aber auch hier schwebt der Schwefel über allem mit.
Abgang:
kräftig schwefeliger Abgang, etwas bitter und fruchtig. Dann kommt leicht eine süße Note zum Vorschein.
Kommentar:
das war mein bisher am meisten schwefelhaltiger Malt. Daran muss man sich gewöhnen, wenn man das kann. Aber er ist definitiv nicht für den täglichen Genuss
Geschmack:
Etwas salzig, dann reife Beeren,
Abgang:
Sehr mild, leichter Speichelfluss, leicht bitterer Nachgeschmack.
Kommentar:
Preis Leistung ist hier abgemessen. Ich werde ihn weiterempfehlen.