Dailuaine 16 Jahre

Dieser Malt reifte in ausgesuchten, trockenen Sherryfässern. Obwohl trocken im Aroma ist sein Geschmack mild und weich und der Abgang lang. Wem Sherryfass-Whisky ansonsten zu süß ist - dieser ist anders. Unter der Flora & Fauna Serie füllt der Eigentümer ausgesuchte Fässer weniger Brennereien jeweils einzeln als Single Malt ab. Die Flora & Fauna Serie ist eine wahre Bereicherung der Whisky Szene und wird von Sammlern als Original-Abfüllung angesehen, falls es keine anderen Original-Abfüllungen gibt.

Dieser Malt reifte in ausgesuchten, trockenen Sherryfässern. Obwohl trocken im Aroma ist sein Geschmack mild und weich und der Abgang lang. Wem Sherryfass-Whisky ansonsten zu süß ist - dieser ist anders. Unter der Flora & Fauna Serie füllt der Eigentümer ausgesuchte Fässer weniger Brennereien jeweils einzeln als Single Malt ab. Die Flora & Fauna Serie ist eine wahre Bereicherung der Whisky Szene und wird von Sammlern als Original-Abfüllung angesehen, falls es keine anderen Original-Abfüllungen gibt.

Details zur Flasche Ändern
7518
Dailuaine
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
16 Jahre
43%
0.7 l
Flora & Fauna
Flora & Fauna
Sherry, Sherry
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 106 Beschreibungen
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Aroma
Sherry:
Sherry:
Früchte:
Früchte:
Eiche:
Süße:
Eiche:
Süße:
Vanille:
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Beeren:
Gewürze:
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Gewürze:
Nüsse:
Getrocknete Früchte:
Honig:
Getrocknete Früchte:
Honig:
Nüsse:
Schokolade:
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Rosine:
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Karamell:
Malz:
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Kräuter:
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Kuchen:
Kräuter:
Rauch:
Kuchen:
Pflaume:
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Floral:
Feige:
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Floral:
Kirsche:
Birne:
Herb:
Zimt:
Rauch:
Trauben:
Zitrus:
Kaffee:
Birne:
Kirsche:
Zimt:
Herb:
Trauben:
Zitrus:
Kaffee:
Kokosnuss:
Dattel:
Apfel:
Mandeln:
Gerste:
Alkohol:
Banane:
Dattel:
Öl:
Ingwer:
Ananas:
Ananas:
Apfel:
Alkohol:
Banane:
Mandeln:
Kokosnuss:
Ingwer:
Öl:
Gerste:
Geschmack
Sherry:
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Eiche:
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Süße:
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Gewürze:
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Früchte:
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Herb:
Malz:
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Malz:
Nüsse:
Honig:
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Nüsse:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Schokolade:
Karamell:
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Schokolade:
Zitrus:
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Beeren:
Rosine:
Vanille:
Kaffee:
Kräuter:
Vanille:
Kaffee:
Rosine:
Kräuter:
Beeren:
Chili:
Chili:
Pflaume:
Dattel:
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Pflaume:
Orange:
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Rauch:
Gerste:
Trauben:
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Apfel:
Gerste:
Apfel:
Seetang:
Birne:
Maritime Noten:
Birne:
Seetang:
Maritime Noten:
Erdbeere:
Brombeere:
Minze:
Muskat:
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Alkohol:
Zimt:
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Floral:
Kuchen:
Pfeffer:
Feige:
Mandeln:
Tabak:
Leder:
Haselnüsse:
Floral:
Limette:
Brombeere:
Tabak:
Pfeffer:
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Heide:
Banane:
Muskat:
Feige:
Zimt:
Heide:
Banane:
Rauch:
Gras:
Mandeln:
Erdbeere:
Minze:
Kuchen:
Alkohol:
Gras:
Abgang
Eiche:
Eiche:
Sherry:
Sherry:
Süße:
Süße:
Herb:
Herb:
Gewürze:
Früchte:
Gewürze:
Dunkle Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Malz:
Früchte:
Malz:
Beeren:
Schokolade:
Beeren:
Schokolade:
Honig:
Kräuter:
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Nüsse:
Honig:
Kaffee:
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Rauch:
Zitrus:
Getrocknete Früchte:
Karamell:
Chili:
Floral:
Karamell:
Walnuss:
Getrocknete Früchte:
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Rauch:
Chili:
Walnuss:
Floral:
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Öl:
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Tabak:
Pflaume:
Tabak:
Kuchen:
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Leder:
Feige:
Kirsche:
Gerste:
Muskat:
Pfeffer:
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Vanille:
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Orange:
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Rosine:
Orange:
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Leder:
Birne:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

132
Beschreibungen 106

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Geschmacksbewertungen von "alba.mafia":

Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
Aroma: Sehr trocken, leichter Sherry.

Geschmack: Mild und leicht mit deutlichem Sherry.

Abgang: Lange, mild.
Aroma: Sehr trocken, leichter Sherry.

Geschmack: Mild und leicht mit deutlichem Sherry.

Abgang: Lange, mild.
13.11.2011
würzig-trockene Sherrynoten, Nuss, Malz, Eiche
19.08.2022
Sehr appetitliche Farbe.
Fast Rotgold.

Eine zarte Note, der aber schwer zu greifen ist.
Feuchtes Holz, feuchte Wiesen.
Etwas Vanille,
Einweckgummi,
Sherryfass?

Herrlicher Geschmack!
Jetzt kommt das Fass,
unverfälscht,
leicht würzig, trocken.
Wirkt alt und reif.
Sehr edel.

Ein sehr solider Malt, der auch heute noch gut verfügbar ist…
20.08.2022
L1089DQ003 - mehrfach verkostet mit Mitstreitern. Durchgehend voller Genuss. Einer der besten Speysider mit Sherryfassreifung in der Kategorie 15-18yo und um die 60€, den ich je verkosten und geniessen durfte. Fruchtigkeit von roten Beeren, trockene Sherryfassaromen, gute Reifung mit Eichenwürzigkeit und langem, schmackhaften Abgang sind hier perfekt vermählt.
Weitere Details siehe pverenkotte, maltaholic und hampyi.
4,6 Sterne
24.05.2022
Im Gesamtbild ein angenehmer Sherry Malt.
In der Nase finde ich den Alkohol fuer nur 43% doch recht praesent.
Vom Aromenprofil her ein schoenes Wechselspiel zwischen Nase und Gaumen.
26.11.2020
Aroma: wunderbare Fruchtigkeit in der Nase; und zwar dunkle Beeren; Sherryfass unverkennbar

Geschmack: auch im Geschmack bleibt Sherry, die Eiche drückt nach, aber die Beerigkeit wehrt sich heftig gegen die Eiche

Abgang: langer Abgang, Beeren bleiben lange dabei

Kommentar: wunderbar komponiert, intensiv, ausfüllend
22.10.2020
Aroma: warm; dunkle rote Äpfel als erstes, süße Pflaumen, Dörrobst und Datteln - deutlicher Sherry-Einfluss; etwas Eiche im Hintergrund, ein wenig karamellige Süße; insgesamt warm, weich süß und dunkel; teilweise eine leicht florale Note; mit der Zeit auch etwas Kaffee und Rosinen

Geschmack: süß und warm und dunkel; Pflaumen, dunkler Apfel, etwas Kakao und Kaffee, Kräuter, das Fass, Walnuss und Karamell, dazu ein paar Gewürze; Schokolade

Abgang: dunkel, Dattelsüße, Kakao- und Kaffeetöne wieder, dann kommt das Dörrobst wieder durch, ein paar Orangenschalen; in etwa mittellang; eine gewisse Würze verbleibt

Kommentar: sehr schöner, weicher, reifer, warmer Sherry-Malt
21.07.2021