Dailuaine 15 Jahre - 1997

Dieser Dailuaine wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht.

Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Dieser Dailuaine wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht.

Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

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7262
Dailuaine
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
15 Jahre
01.05.1997
25.02.2013
46%
0.7 l
Signatory Vintage
The Un-Chillfiltered Collection
Hogshead
6018+6020
798 Flaschen
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

5
Beschreibungen 2

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Aroma:
deutlich säuerliche Note, Limetten, Zitronen Butterkeks, trockener Weißwein, etwas grüne Äpfel, leicht grasig

Geschmack:
erstaunlicherweise eine zarte Süße und Zitrone, erinnert an ein süßes Zitronenbonbon, etwas frisches Holz, ein Hauch von Pfeffer

Abgang:
hier wieder trockener, frisch und fruchtig, eine stärkere Holznote als im Mund, eher kurz und zum Schluß kommt kurz etwas Mandel zum Vorschein

Kommentar:
Ist jetzt nicht der tiefgründigste Whisky, passt aber perfekt zu dem sonnigen Tag heute. Der Frühling kann kommen ;)

Punkte:
83/100
(★ ★ ★ ½)
28.11.2017
23.02.2014
1014481
01.09.2014
horst_s
28.07.2015
Nosing:
Sweet, fruity, ripe exotic fruits, oak, spicy
Taste:
Spicy, pepper, sweet, oak
Finish:
Medium