Dailuaine 17 Jahre - 1996

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9300
Dailuaine
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
17 Jahre
1996
56.9%
0.7 l
A.D. Rattray
Cask Collection
Hogshead, Bourbon
Kühlfiltrierung - Ohne

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2
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i

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02.03.2017
09.01.2017
Nase:
säuerlich, alkoholisch scharf, Zitrusfrüchte, leichte Vanille, frisches Stroh, Malz, etwas Minze, Getreidestaub, ein paar Tropfen Wasser schliessen nur die Zitrusaromen mehr auf, etwas säuerlicher Apfel (Granny Smith) lässt sich erahnen

Geschmack:
etwas brennend, kurze leichte Süsse dann säuerlich trocken und fassbetont, bitter, Grapefruitschale

Abgang:
mittellang mit beständiger Holznote, unreife Limette, die Süsse flackert immer wieder auf ansonsten eher trocken

Fazit:
Das säuerlich bittersüsse reicht nicht ganz um überzeugt zu werden. Ähnelt etwas dem Glenlossie 1992 WID:44878, da hat mir sogar der Green Spot besser gefallen. Denke mal die Hogsheads sind nicht so mein Ding.
10.01.2018