Dalmore Cigar Malt

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Speziell für die Begleitung edlen Tabaks wurde dieser Malt ausgewählt. Er ist intensiv, um gegen aromatischen Rauch zu bestehen. In der Grundtendenz ist er aber sehr weich, um sich harmonisch mit guten Pfeifen- und Zigarren-Tabaken zu verbinden.

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Whisky-ID: 897
Brennerei: Dalmore
Land, Region: Schottland, Highlands
Sorte: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 40%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Bourbon
Nachreifung: Sherry - Oloroso
2. Nachreifung: Wein
Merkmale:
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Horst_S

11.06.2010

Aroma: Voll, frisch, fruchtig. Sanfte Zitrustöne kombiniert mit milder Sherrysüße.
Geschmack: Komplex, reich, leicht trocken, mit einem Anflug von Torfrauch, Eichenholz und Zitrusfrüchten.
Abgang: Lang und voll.

Marko_I

13.02.2011

si6pack

09.07.2014

Aroma:
Im Antritt nussig, Sherry, (Muskat-)Trauben (Rosinen?), leichte Würze
Geschmack:
Weich, leicht, Haselnüsse, latte macchiato
Abgang:
Mittellang, süß, Haselnüsse und wieder dieser Muskattraubenton aus dem Aroma
Kommentar:
Ein einfacher Dram, der mich nicht sonderlich begeistert hat...schlecht ist er nicht, aber wenig komplex; ich hätte mir ein wenig mehr erhofft!

Der.Lepus

24.10.2011

Aroma: Minimale Rauchigkeit, leicht sprittig

Geschmack: fruchtige frische, Citrus, minimal Kaffee, etwas Sherry

Abgang: kurz und langweilig

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