Dalwhinnie - 2000
Diese Abfüllung des Dalwhinnie gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte für mindestens drei Monate in Oloroso Sherryfäsern nach. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei. Die drei Disteln stammen von der ersten Handelsmarke der Brennerei. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1898. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Oloroso-Sherry und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.
Diese Abfüllung des Dalwhinnie gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte für mindestens drei Monate in Oloroso Sherryfäsern nach. Die vier Siegel auf jeder Flasche geben Auskunft über die Abfüllung. Das erste Siegel zeigt das Symbol der Brennerei. Die drei Disteln stammen von der ersten Handelsmarke der Brennerei. Das zweite Siegel steht für das Gründungsjahr der Brennerei, 1898. Das Dritte für den verwendeten Fasstyp Oloroso-Sherry und das letzte Siegel zeigt die Initialen des verantwortlichen Brennmeisters.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 15897 | |
| Dalwhinnie | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 2000 | |
| 2016 | |
| 43% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Distillers Edition (Diageo) | |
| Bourbon | |
| Sherry - Oloroso | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 5
i
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|---|---|---|
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Aroma
Malz:
Kräuter:
Heide:
Heide:
Süße:
Süße:
Malz:
Kräuter:
Sherry:
Sherry:
Gewürze:
Honig:
Honig:
Gewürze:
Apfel:
Früchte:
Apfel:
Leder:
Orange:
Birne:
Herb:
Eiche:
Karamell:
Vanille:
Beeren:
Vanille:
Eiche:
Orange:
Leder:
Karamell:
Birne:
Herb:
Zitrus:
Früchte:
Beeren:
Zitrus:
Geschmack
Gewürze:
Früchte:
Gewürze:
Trauben:
Trauben:
Öl:
Eiche:
Zitrus:
Öl:
Zitrus:
Nüsse:
Eiche:
Orange:
Süße:
Chili:
Kirsche:
Sherry:
Orange:
Schokolade:
Chili:
Süße:
Schokolade:
Sherry:
Früchte:
Kirsche:
Abgang
Süße:
Süße:
Eiche:
Eiche:
Vanille:
Vanille:
Schokolade:
Schokolade:
Sherry:
Sherry:
Pfeffer:
Gewürze:
Pfeffer:
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Bewertung dieser Flasche
6
5
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Anfangs Würze, dann rein und süß mit Trauben.
Abgang: Trocken mit Eiche und starken Vanillenoten.
Geschmack: Anfangs Würze, dann rein und süß mit Trauben.
Abgang: Trocken mit Eiche und starken Vanillenoten.
Auch nach 15, 20, 25min: nix. Könnte auch 'ne leere Tullamore-Sampleflasche sein.
Geschmack: süß, geradlinig, süffig - intensive Milchschokolade, fruchtig zwischen süßem Weißwein, Orangenmarmelade und Met, fühlt sich nektarartig, cremig an, später kommt Holz und etwas Schärfe dazu, aber Milchschokolade und der Orangennektarweinsaft bleiben präsent
Abgang: kurz Pfeffer, mittellang Milchschokolade, dann etwas Holz
Kommentar: Hui. Ich hatte schon ein paar Dalwhinnie DE, und das ist der schwächste. Nach dem Dalwhinnie 15 verkostet ist er die totale Enttäuschung. Nase -> Totalversagen (und an mir liegt's nicht - sonst riecht alles ordnungsgemäß). Gut süffig, aber kein Stück spannend im Geschmack, von der Leckerheit eher 12er-Sherry-OA-All-Day-Klasse (Balvenie, Glenfarclas, Aberlour).
Geschmack: warm, weich auch, samtig, dann Würze und Sherry setzen ein, kräftig werdend, voller, Kirsche, holzig, leicht auch Zitrusfrüchte
Abgang: wärmend, länger, etwas Schokolade, später der Sherry und etwas Eiche
Kommentar: leichtere Nase aber voller Geschmack, klingt lange nach, sehr schön - könnte lediglich etwas mehr Sherry-Fass gesehen haben; voller und wärmer als der reguläre 15YO
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