Dalwhinnie Distillers Edition

Diese Abfüllung von Dalwhinnie gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte für mindestens drei Monate in Oloroso Sherryfäsern nach. Dieser Dalwhinnie wurde zunächst in Refill-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gereift. Der zweite Reifungsprozess fand in abgelagerten Oloroso- und nachgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche mit stark nachgekohlten neuen AO-Enden statt.

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Diese Abfüllung von Dalwhinnie gehört zur Distillers Edition der Classic Malts of Scotland. Der Single Malt reifte für mindestens drei Monate in Oloroso Sherryfäsern nach. Dieser Dalwhinnie wurde zunächst in Refill-Fässern aus amerikanischer und europäischer Eiche gereift. Der zweite Reifungsprozess fand in abgelagerten Oloroso- und nachgekohlten Fässern aus amerikanischer Eiche mit stark nachgekohlten neuen AO-Enden statt.

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Details zur Flasche Ändern
36447
Dalwhinnie
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
2022
43%
0.7 l
Originalabfüller
Oloroso Sherryfässer aus amerikanischer Eiche
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 22 Beschreibungen
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Aroma
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

20
Beschreibungen 22

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Aroma: Hheidekrautartige und honigsüße Anklänge mit einem nussig-fruchtigen Hauch von Oloroso. Tropische Fruchtnoten von Banane und Ananas, dazu Facetten von frischen Aprikosen, Walnüssen und etwas Holzwürze.

Geschmack: Cremig-geschmeidig und umhüllend, honigsüß und wärmende Akzente von Muskatnuss und Pfeffer. Es folgen exotische, fruchtige Noten von Trauben, Pfirsich und Aprikose.

Abgang: Langanhaltend, angenehm süß und malzig, aber auch rein und mit viel weißer Pfefferschärfe. Zum Ende hin trocknene, vanillige Töne und Eichenwürze .
23.03.2024
Aroma: Heather Honey Banana Pineapple

Geschmack: Fruit Sweet Spices

Abgang: Malt Oak Fruit

Kommentar: Als ich den Whisky das erste mal probiert habe, hatte ich ein anderes Geschmacksprofil als heute. Ich hab mir auch das Video
von den Lünings angesehen, aber ich hab etwas andere Eindrücke.
In der Nase hat man gleich eine schöne Süße, Honig und starke Heidekraut-Aromen. Dann kommen tropische Früchte. Vor allem Banane und Ananas oder Pfirsich... Den Sherryeinfluss hab ich nur im Hintergrund.
Im Geschmack kommt dann eine deutliche Würze durch, obwohl er trotzdem auch rund und cremig wirkt.
Man hat auch wieder das Heidekraut. Man könnte es fast mit einer leichten Rauchigkeit verwechseln.
Abgang ist mittel mit einer schönen Würzigkeit, Eiche,... oder vielleicht einer leichten Nussigkeit.
Es ist ein echter Klassiker. Das PLV für einen 15er ist wirklich gut. Für mich 4*
Franz-Xaver
28.12.2022
Aroma: Fruit Orange

Geschmack: Walnut Blackberry

Abgang:

Kommentar:
Harald
18.09.2022
Aroma: Spices Malt Sherry Fruit

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

Bewertung von Artikel "Dalwhinnie - 2006 / 2021 Distillers Edition - 43% - 0.7l"

Olaf
16.11.2022
Aroma: Chocolate Tobacco Walnut Malt

Geschmack: Oak Dried Fruit Coffee Chocolate Walnut

Abgang: Malt Oak

Kommentar: Erinnert etwas an den regulären 15y. Die früheren Dist. Edt. fand ich besser.

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Thomas
19.11.2022
Aroma: Malt Nuts

Geschmack: Spices Dark Chocolate

Abgang: Oak

Kommentar:

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Karl Rüdiger
08.04.2022
Aroma: Oak Sherry intensiv:

Geschmack: Vanilla Honey Fruit vollmundig, ausgewogen

Abgang: Fruit Vanilla Honey lang, intensiv, ausgewogen

Kommentar: im direkten Vergleich (s.dort) mit dem 15 jährigen und Winters Gold am intensivsten und ausgewogensten

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Falk
20.04.2022
Aroma: Fruit Spices

Geschmack:

Abgang:

Kommentar:

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Michael
30.05.2022
Aroma:
Oak Oak Rye
Geschmack:
Barley
Abgang:

Kommentar:

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Reinhard
07.07.2022
Aroma: Fruit

Geschmack: Honey

Abgang: Sherry

Kommentar: super Whisky

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