Deanston 12 Jahre

Die Brennerei Deanston entstand in den Räumen einer alten Baumwollfabrik. Überall in den Räumlichkeiten herrscht der Flair des 19. Jahrhunderts. Nach der Schließung Mitte der 80er wurde die Produktion im Jahr 1991 wieder aufgenommen.
Dieser Deanston wurde nicht kühlgefiltert und aus lokaler Gerste hergestellt.

    Die Brennerei Deanston entstand in den Räumen einer alten Baumwollfabrik. Überall in den Räumlichkeiten herrscht der Flair des 19. Jahrhunderts. Nach der Schließung Mitte der 80er wurde die Produktion im Jahr 1991 wieder aufgenommen.
    Dieser Deanston wurde nicht kühlgefiltert und aus lokaler Gerste hergestellt.

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      60
      Deanston
      Schottland, Highlands
      Single Malt Whisky
      12 Jahre
      46.3%
      0.7 l
      Originalabfüller
      Kühlfiltrierung - Ohne
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      Berechnet aus 201 Beschreibungen
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      Aroma
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      Honig:
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      Kräuter:
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      Apfel:
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      Sherry:
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      Grüner Apfel:
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      Kuchen:
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      Malz:
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      Chili:
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      Ananas:
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      Getrocknete Früchte:
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      Kuchen:
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      Herb:
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      Abgang
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      Ingwer:
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      Walnuss:
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      Tasting Video

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      Bewertung dieser Flasche

      255
      Beschreibungen 201

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      Aroma: Frisch und fruchtig mit Karamell und Orangen.

      Abgang: lang und würzig mit zartem Honig.
      24.08.2020
      Aroma: Sherry Beeren Früchte Kirsche Schokolade Gewürze Eiche Süße

      Geschmack: Sherry Gewürze Süße Beeren Eiche

      Abgang: Gewürze Sherry Pfeffer relativ lang

      Kommentar: hat mir in einem Highland-Blindtasting sehr gut gefallen
      11.06.2010
      Aroma: Frisch und blumig mit Zitrusfrüchten und Honig.
      Geschmack: Süß mit Toffee und Orangen. Im Hintergrund findet sich ein Hauch Ingwer.
      Abgang: Lang und würzig mit feinen Honignoten.
      23.09.2017
      Aroma: Vanille, Honig, Butterkeks... ein Anflug von Kokosplätzchen und Orangenmarmelade, später etwas Heu und Gewürznelken, voll und knackig, angenehm

      Geschmack: kräftig und knackig, Vollkornknäckebrot mit Honig, Nutella und etwas Pfeffer, zwischendurch habe ich immer mal kurz 'ne Zitrus-Bitternote, Grapefruit, Bitter Lemon

      Abgang: mittel bis lang, Pfeffer, Kakao, nochmal Gewürznelken

      Kommentar: Schöner kräftiger 12er mit gut Bourbonfasseinfluss und einer Portion Würze, zu Unrecht eher unbeachtet, 35-40€ sind OK.
      24.09.2015
      Aroma: Feines Sherryaroma, mit Honig, Vanille, Kakao und Zitrusfruchtigkeit
      Geschmack: erst süß und mild, dann scharfe Schokolade und etwas frische Fruchtigkeit
      Abgang: lang, mit leicht trockener Eichennote und würzigem Honig
      Kommentar:
      Schöne Komplexität, mit dem Schwerpunkt auf Honig, Chilli-Schokolade und Orangenfruchtigkeit.
      - Mit etwas Wasser wird die Orange stärker.
      12.01.2022
      31.05.2019
      31.05.2019
      15.03.2022
      Aroma: Zu Beginn ist da einfach nur die absolut vanillige Süsse; die lässt zu Beginn nichts anderem Platz; dann aber weicht sie etwas und lässt Platz für einen schönen Apfel und später auch für ein paar helle Zitrusfrüchte; man sagt ihm nach, der Prototyp des echten Highlanders zu sein; das kann ich nur bestätigen.

      Geschmack: Im Mund ist zu Beginn die Süsse noch intensiver als in der Nase; die Vanille sticht geradewegs auf die Zunge ein; er kommt im Mund wirklich wie in der Nase daher, das heisst, nach der vanilligen Süsse kommen die hellen Zitrusfrüchte, ohne aber den Whisky wirklich trocken erscheinen zu lassen.

      Abgang: Im Abgang dann ein erneutes Aufbäumen der so süssen Vanille, aber kaum Eichenwürze.

      Kommentar: Toller Standard-Whisky; mit dem kann man jedem demonstrieren, wie ein echter Highlander schmecken muss.
      09.07.2023
      Aroma: Vanille Malz Eiche Apfel Pfirsich Gewürze Kuchen Nelke Heu

      Geschmack: Süße Gewürze Pfeffer Apfel Zitrus Eiche Vanille Kräuter Eiche

      Abgang: Gewürze Herb Walnuss Früchte Malz Heu

      Kommentar: Toller Standard-Highlander, der zum fairen Preis einiges entdecken lässt. Die 46% stehen ihm sehr gut.