Deanston 10 Jahre Bordeaux Red Wine Cask

Deanston Bordeaux Red Wine Cask wurde nach traditionellen Methoden hergestellt. Der 10-jährige Single Malt reifte in Bordeaux Rotweinfass nach, was im Aroma deutlich zur Geltung kommt. Die Brennerei Deanston entstand in den Räumen einer alten Baumwollfabrik. Überall in den Räumlichkeiten herrscht der Flair des 19. Jahrhunderts.

Deanston Bordeaux Red Wine Cask wurde nach traditionellen Methoden hergestellt. Der 10-jährige Single Malt reifte in Bordeaux Rotweinfass nach, was im Aroma deutlich zur Geltung kommt. Die Brennerei Deanston entstand in den Räumen einer alten Baumwollfabrik. Überall in den Räumlichkeiten herrscht der Flair des 19. Jahrhunderts.

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27155
Deanston
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
10 Jahre
46.3%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 134 Beschreibungen
i
Aroma
Früchte:
Süße:
Trauben:
Beeren:
Honig:
Gewürze:
Eiche:
Sherry:
Malz:
Vanille:
Kräuter:
Karamell:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Zitrus:
Floral:
Brombeere:
Erdbeere:
Heide:
Nüsse:
Schokolade:
Kirsche:
Zitrone:
Kuchen:
Öl:
Pflaume:
Orange:
Rosine:
Zitronenschale:
Getrocknete Früchte:
Rote Johannisbeere:
Schwarze Johannisbeere:
Chili:
Alkohol:
Rauch:
Muskat:
Apfel:
Grüner Apfel:
Pfeffer:
Geschmack
Früchte:
Süße:
Trauben:
Gewürze:
Malz:
Sherry:
Eiche:
Beeren:
Honig:
Schokolade:
Nüsse:
Herb:
Karamell:
Öl:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Getrocknete Früchte:
Kirsche:
Rauch:
Alkohol:
Brombeere:
Vanille:
Kräuter:
Zitrus:
Erdbeere:
Heide:
Ingwer:
Gerste:
Mandeln:
Schwarze Johannisbeere:
Orange:
Tropische Früchte:
Pfeffer:
Chili:
Apfel:
Haselnüsse:
Feige:
Weizen:
Birne:
Walnuss:
Zimt:
Grapefruit:
Kaffee:
Floral:
Dattel:
Abgang
Früchte:
Süße:
Gewürze:
Eiche:
Herb:
Trauben:
Schokolade:
Dunkle Schokolade:
Sherry:
Malz:
Beeren:
Nüsse:
Kräuter:
Chili:
Honig:
Nelke:
Erdbeere:
Heide:
Kaffee:
Getrocknete Früchte:
Ingwer:
Zitrus:
Karamell:
Maritime Noten:
Schwarze Johannisbeere:
Rote Johannisbeere:
Rauch:
Orange:
Alkohol:
Tabak:
Mandeln:
Gerste:
Kirsche:
Seetang:
Öl:
Pfeffer:
Brombeere:
Floral:

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Aroma: Reiche Trauben, Weinnoten, Honig, Karamellbonbons und subtile Gewürze.
Geschmack: Dunkle Schokolade, ein Hauch Karamellsirup, Rotwein, Honig und süßes Malz.  
Abgang: Lang anhaltend und süß mit leichter Würze.
Fasstyp: Finish in Bordeaux Rotweinfässern
27.11.2020
Aroma: Trauben Rotwein Süße Früchte Säuerlichkeit Eiche Sherry

Geschmack: Trauben Früchte Rotwein Sherry Eiche Weinsäure Beeren Nüsse

Abgang: Gewürze Trauben Früchte Rotwein Eiche Pfeffer

Kommentar: Der Rotwein ist schon krass deutlich zu riechen und zu schmecken, hätte ich so nicht erwartet...insgesamt ein toller Whisky...klare Weiterempehlung, nicht nur für Rotweinfreunde
29.05.2020
Aroma: Beerenfruchtig, schokoladig und kühlender Eukalyptus ...
Geschmack: Zunächst süß und leicht cremig, doch dann trocken-weinfruchtig werdend
Abgang: Anhaltend; nussig-würzig, dabei nur ganz milde Eiche.
Kommentar:
Ein sehr gelungenes Weinfass-Finish ...
22.11.2021
Fruchtig Suess, sehr sueffig, gutes PLV
08.06.2023
Aroma: süß, Vanille, Malz, voll, beerig (Erdbeeren und Heidelbeere, Waldfrüchte), Hagebutte hinter trockenen, leicht hefigen Rotweintöne; ich meine den Deanston-Grundcharakter dahinter zu riechen, die Süße und Malzigkeit; etwas Holz, ein paar Pflaumen; mit der Zeit ein wenig etwas Honigsüße und Karamell dabei; wie ein nicht zu süßes alkoholisches Creme-Dessert mit Früchten; dann auch etwas Gewürze, Schärfe, Äpfel dabei, durchaus auch deutlich etwas Fass; mit etwas Wasser süßer und beeriger

Geschmack: voll, weich, süß, fruchtig, Kirschen, weinig, rote Weintrauben, Datteln, dann volles Prickeln und ordentlich Gewürze vom Fass, dunkle Eiche, Holz, Wald, dunkle Töne, insgesamt aber im Hintergrund; lecker und schön

Abgang: zuerst tolle Frucht, voll; dann trocken werdend, gleichwohl moreish; Waldboden-Töne; dunkle Weintöne, trockne Kirschen verbleiben tatsächlich, Gewürz, etwas Lakritz; mittellang bis lang

Kommentar: oh ja, der ist schön; fruchtig-trocken, anders als die regulären Deanstons (die auch super sind), deutlicher Fass-Einfluss, aber auch noch Frische; schick
ChristianG
10.08.2020
Kommentar: Unter den mittelpreisigen fassgereiften Malts mein absoluter Lieblingswhisky.. Schon in der Nase starke florale Noten und Frucht. Im Mund voll und rund, der Abgang relativ lang. Für einen 10jährigen erstaunlich komplex. Ist den vergleichsweise hohen Preis wert, wenn man bedenkt, dass er auch noch ungefiltert und ungefärbt ist. 4,5 Sterne.
14.06.2020
Früchte Floral Süße Honig
Aroma: Etwas Frische, mild und fruchtig, später schön floral und süß, Blütenhonig, Rotwein

Herb Gewürze Früchte Süße
Geschmack: Zartbittere Würze und etwas herbe Trockenheit, fruchtig mit entfernter Rotweinnote und leichter Süße

Früchte Süße
Abgang: Kurz, fruchtig und süß

Kommentar: Braucht etwas Zeit im Glas, um die Fruchtigkeit zu entwickeln. Der Rotweineinfluss ist nicht dominant, aber spürbar. Überzeugt vor allem in der Nase.
08.03.2021
Nase: Intensiv, rote Trauben, ein paar Johannisbeeren, Alkohol schiebt nach.
Geschmack: Zuerst prickelnd, Fruchtigkeit, etwas Holz, geschmeidig werdend.
Abgang: Mittellang, leicht klebrig am Gaumen, Zartbitterschokolade breitet sich aus.
19.03.2022
Kommentar: fruchtig, süß und würzig. Das Finishing im Bordeauxfass hat das Niveau des Malts deutlich nach oben gebracht. Klasse Whisky und klare Kauf (Trink) empfehlung.
28.04.2021
Aroma: Würze mit leichtem Kribbeln in der Nase und deutlichem Weinaroma (sehr reife Trauben, Gewürze).

Geschmack: Voluminös, gehaltvoll und saftig mit tollem Rotwein.

Abgang: Lang anhaltend vordergründig Würze dahinter etwas Süße, begleitet von Weinnote.

Kommentar: Eiche Trauben Gewürze

Der Deanston Bordeaux Red Wine Cask 10 J ist ein kraftvoller Whisky der die Nachreifung nicht versteckt. Für mich öffnet sich der Abgang besonders gut (Rotwein, Süße) nach einem eher würzigen Whisky und definitiv etwas Zeit im Glas. Starker Fasscharakter, vielmehr ein Tropfen für Kenner, weniger für Einsteiger. Insgesamt sind für mich 3,5 Sterne absolut gerechtfertigt.