Dingle Single Malt
Die irische Dingle Brennerei wurde 2012 von den drei Bier-Brauern Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley gegründet. Nachdem der Single Malt für einige Jahre nur in kleineren Batches abgefüllt wurde, folgt nun die erste Standardabfüllung für das Kernsortiment. Der dreifach destillierte Malt Whiskey reift zu 61% in PX Sherryfässern und zu 39% in klassischen Bourbonfässern.
Die irische Dingle Brennerei wurde 2012 von den drei Bier-Brauern Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley gegründet. Nachdem der Single Malt für einige Jahre nur in kleineren Batches abgefüllt wurde, folgt nun die erste Standardabfüllung für das Kernsortiment. Der dreifach destillierte Malt Whiskey reift zu 61% in PX Sherryfässern und zu 39% in klassischen Bourbonfässern.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 31566 | |
| Dingle | |
| Irland | |
| Single Malt Whiskey | |
| 46.3% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon- and PX sherry casks | |
|
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 97
i
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|---|---|---|
|
Aroma
Früchte:
Süße:
Süße:
Früchte:
Birne:
Birne:
Zitrus:
Zitrus:
Sherry:
Sherry:
Kräuter:
Minze:
Minze:
Limette:
Limette:
Honig:
Honig:
Apfel:
Gewürze:
Malz:
Malz:
Apfel:
Eiche:
Gewürze:
Eiche:
Beeren:
Beeren:
Pfirsich:
Zitrone:
Pfirsich:
Getrocknete Früchte:
Vanille:
Nüsse:
Vanille:
Getrocknete Früchte:
Zitrone:
Orange:
Rosine:
Heide:
Grüner Apfel:
Brombeere:
Karamell:
Grüner Apfel:
Heide:
Rosine:
Brombeere:
Karamell:
Kräuter:
Orange:
Öl:
Seetang:
Erdbeere:
Zimt:
Zitronenschale:
Kirsche:
Nelke:
Mandeln:
Herb:
Maritime Noten:
Haselnüsse:
Floral:
Tabak:
Floral:
Haselnüsse:
Öl:
Seetang:
Kirsche:
Mandeln:
Zimt:
Herb:
Maritime Noten:
Zitronenschale:
Erdbeere:
Nelke:
Banane:
Tabak:
Banane:
Geschmack
Süße:
Süße:
Früchte:
Sherry:
Früchte:
Karamell:
Karamell:
Vanille:
Vanille:
Sherry:
Honig:
Honig:
Gewürze:
Rosine:
Gewürze:
Rosine:
Apfel:
Apfel:
Zitrus:
Eiche:
Eiche:
Zitrus:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Beeren:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Herb:
Birne:
Herb:
Birne:
Malz:
Nüsse:
Maritime Noten:
Schokolade:
Schokolade:
Zitrone:
Kräuter:
Dunkle Schokolade:
Zitrone:
Dunkle Schokolade:
Maritime Noten:
Rauch:
Nüsse:
Limette:
Minze:
Kräuter:
Kirsche:
Jod:
Mandeln:
Jod:
Kirsche:
Mandeln:
Rauch:
Limette:
Minze:
Grüner Apfel:
Pfirsich:
Kaffee:
Seetang:
Zimt:
Zimt:
Chili:
Heide:
Kuchen:
Orange:
Pflaume:
Trauben:
Zitronenschale:
Rote Johannisbeere:
Muskat:
Ingwer:
Haselnüsse:
Zitronenschale:
Kuchen:
Chili:
Kaffee:
Pfirsich:
Trauben:
Pflaume:
Orange:
Seetang:
Heide:
Muskat:
Ingwer:
Grüner Apfel:
Haselnüsse:
Floral:
Floral:
Rote Johannisbeere:
Abgang
Süße:
Süße:
Honig:
Honig:
Gewürze:
Gewürze:
Sherry:
Sherry:
Eiche:
Eiche:
Früchte:
Früchte:
Vanille:
Vanille:
Öl:
Nüsse:
Öl:
Rosine:
Rosine:
Zitrus:
Beeren:
Beeren:
Zitrus:
Herb:
Kräuter:
Zimt:
Malz:
Herb:
Kräuter:
Zimt:
Malz:
Grapefruit:
Feige:
Medizinischer Rauch:
Dunkle Schokolade:
Heide:
Rauch:
Getrocknete Früchte:
Medizinischer Rauch:
Karamell:
Floral:
Getrocknete Früchte:
Erdbeere:
Feige:
Grapefruit:
Karamell:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Floral:
Erdbeere:
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Bewertung dieser Flasche
4.3
Bewerten
93
97
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
26.05.2021
Aroma: Limettenschale, Minze und süße Birnen.
Geschmack: Karamelläpfel, Rosinen und Vanille.
Abgang: Anhaltend würzig mit süßem Honig.
Fasstyp: Bourbon- und PX Sherryfässer
Geschmack: Karamelläpfel, Rosinen und Vanille.
Abgang: Anhaltend würzig mit süßem Honig.
Fasstyp: Bourbon- und PX Sherryfässer
15.06.2022
Aroma: Ganz massive, schwere Töne bilden die erste Begrüssung, allem voran eine intensive Haselnuss, dann noch Trockenfrüchte, Lakritz, Lebkuchen, und etwas Marzipan; wenn er eine Weile geatmet hat, kommen auch leichtere Noten hervor, wie eine leichte Zitrusfrucht; für einen jungen Whisky ist das Nasenbild äusserst komplex.
Geschmack: Im Mund prickelt er einerseits schön süss-fruchtig, begleitet aber von einer ganz kräftigen Malzigkeit; auch Nussigkeit; die Sherryfässer haben hier also ganze Arbeit geleistet.
Abgang: Trotzdem, dass er so kräftig beginnt, kann sich die Malzigkeit nicht so lange halten und Eichenwürze kommt auch kaum auf; da spürt man die Jugend halt doch ein bisschen.
Kommentar: Ganz schön gelungener, erster Standard-Whiskey einer neuen Brennerei.
Geschmack: Im Mund prickelt er einerseits schön süss-fruchtig, begleitet aber von einer ganz kräftigen Malzigkeit; auch Nussigkeit; die Sherryfässer haben hier also ganze Arbeit geleistet.
Abgang: Trotzdem, dass er so kräftig beginnt, kann sich die Malzigkeit nicht so lange halten und Eichenwürze kommt auch kaum auf; da spürt man die Jugend halt doch ein bisschen.
Kommentar: Ganz schön gelungener, erster Standard-Whiskey einer neuen Brennerei.
15.10.2023
Aroma: schön! Frucht, Apfel, Weintrauben, Hefe-Holz-Grasigkeit; tiefe Sherry-Fass-Noten, Wein
Geschmack: oh ja, PX, süß, Beeren über Birne, Waldbeeren, Weingummi (!), Würze kütt
Abgang: schön, Süße bleibt; hier das Weingummi auch, Holz; nicht so lang
Kommentar: der ist gut! Vielseitig, fruchtig, lecker
Geschmack: oh ja, PX, süß, Beeren über Birne, Waldbeeren, Weingummi (!), Würze kütt
Abgang: schön, Süße bleibt; hier das Weingummi auch, Holz; nicht so lang
Kommentar: der ist gut! Vielseitig, fruchtig, lecker
18.12.2023
18.05.2022
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang: beachtlich würzig
Kommentar eine schöne Sherrynachreifung, wirklich lecker!
Geschmack:
Abgang: beachtlich würzig
Kommentar eine schöne Sherrynachreifung, wirklich lecker!
03.04.2023
Aroma: 
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Auch wenn es im ersten Moment komisch anmuten wird. Ich hatte noch nie bei einem Whiskey das klare Aroma von Himbeeren in der Nase. In diesem Fall war es aber so und dann muss es auch in den Kommentar. :) Insgesamt ist der Whiskey sehr angenehm zu trinken, wenn man ihm auchseine Prozente durchaus anmerkt. Im Abgang angenehm würzig ist das sicher einer der besten irish whiskeys die ich je getrunken habe.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Auch wenn es im ersten Moment komisch anmuten wird. Ich hatte noch nie bei einem Whiskey das klare Aroma von Himbeeren in der Nase. In diesem Fall war es aber so und dann muss es auch in den Kommentar. :) Insgesamt ist der Whiskey sehr angenehm zu trinken, wenn man ihm auchseine Prozente durchaus anmerkt. Im Abgang angenehm würzig ist das sicher einer der besten irish whiskeys die ich je getrunken habe.
31.01.2023
04.06.2021
16.07.2021
Aroma:
Frucht, Zitrus u. Minze
Geschmack:
Frucht u. Vanille
Abgang:
Gewürze
Kommentar:
Für ein NAS den nettes Tröpfchen. Vollmundig und ausfüllend. Daher knappe vier Sterne.
Frucht, Zitrus u. Minze
Geschmack:
Frucht u. Vanille
Abgang:
Gewürze
Kommentar:
Für ein NAS den nettes Tröpfchen. Vollmundig und ausfüllend. Daher knappe vier Sterne.
02.03.2022
Aroma: 
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
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