Dublin Liberties 10 Jahre Copper Alley - new Design

Dublin Liberties Copper Alley reifte 10 Jahre in Bourbonfässern und noch einige Monate in Sherryfässern nach. Die Brennereikunst Dublin's erlebte in den letzten Jahren eine Wiederbelebung. Für die Brennerei Dublin Liberties konnte das Whiskey-Urgestein Darryl McNally als Master Distiller gewonnen werden.

Dublin Liberties Copper Alley reifte 10 Jahre in Bourbonfässern und noch einige Monate in Sherryfässern nach. Die Brennereikunst Dublin's erlebte in den letzten Jahren eine Wiederbelebung. Für die Brennerei Dublin Liberties konnte das Whiskey-Urgestein Darryl McNally als Master Distiller gewonnen werden.

Details zur Flasche Ändern
31355
The Dublin Liberties
Irland
Single Malt Whiskey
10 Jahre
46%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbonfässer and Finish in Oloroso Sherryfässern
Farbstoff - Mit

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6
Beschreibungen 6

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i

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Aroma
Dunkel, würzig, etwas Eiche, Nüsse, Trockenfrüchte.

Geschmack
Etwas Schärfe, eine ganze Gewürzpalette, Rosinen, Sherry.

Abgang
Mitellang und sehr warm. Anfänglich dominieren Chili und Pfeffer, dann folgen Gewürze.

Kommentar
Komplex und würzig, braucht etwas Zeit. Aber ein sehr interessanter Malt.
Aroma
Dunkel, würzig, etwas Eiche, Nüsse, Trockenfrüchte.

Geschmack
Etwas Schärfe, eine ganze Gewürzpalette, Rosinen, Sherry.

Abgang
Mitellang und sehr warm. Anfänglich dominieren Chili und Pfeffer, dann folgen Gewürze.

Kommentar
Komplex und würzig, braucht etwas Zeit. Aber ein sehr interessanter Malt.

Bewertung von Artikel "Dublin Liberties 10J - 46% - 0.7l"

munter
05.05.2021
Aroma: fruchtig-frisch mit Plaumenaromen, dazu Haselnuss, Marzipan, mit der Zeit würziger.

Geschmack: Mildwürzig und mundfüllend, leicht nussig, dann kommt die Fruchtigkeit wieder mit Birnenaromen und Rosinen, zartbittere Schokoladennoten.

Abgang: Mittellang und leicht schokoladig.

Kommentar:
munter
18.06.2021
Aroma: fruchtig-frisch mit Plaumenaromen, dazu Haselnuss, Marzipan, mit der Zeit würziger.

Geschmack: Mildwürzig und mundfüllend, leicht nussig, dann kommt die Fruchtigkeit wieder mit Birnenaromen und Rosinen, zartbittere Schokoladennoten.

Abgang: Mittellang und leicht schokoladig.

Kommentar:

Bewertung von Artikel "Dublin Liberties 10J - 46% - 0.7l"

Tobias
05.05.2021
Aroma: Pflaumen, Dörrobst, reifer Apfel, Gewürze, geröstete Nüsse, all das in einer schweren Süße

Geschmack: angenehmer, warmer, weißer Pfeffer, Sherry, dunkle, gedörrte Früchte, Rosinen und wieder Pflaumen mit Gewürzen

Abgang: laaanger Sherry, Schokolade mit verklingender Pflaume

Kommentar: Für mich die neue Referenz unter den mir bekannten irischen Single-Malts!
Ich glaube, meine erste 5-Sterne-Bewertung überhaupt...
Tobias
18.06.2021
Aroma: Pflaumen, Dörrobst, reifer Apfel, Gewürze, geröstete Nüsse, all das in einer schweren Süße

Geschmack: angenehmer, warmer, weißer Pfeffer, Sherry, dunkle, gedörrte Früchte, Rosinen und wieder Pflaumen mit Gewürzen

Abgang: laaanger Sherry, Schokolade mit verklingender Pflaume

Kommentar: Für mich die neue Referenz unter den mir bekannten irischen Single-Malts!
Ich glaube, meine erste 5-Sterne-Bewertung überhaupt...

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