Edradour 10 Jahre - 2009
Dieser Edradour mit einem speziellen Etikett wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
Dieser Edradour mit einem speziellen Etikett wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 25666 | |
| Edradour | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 10 Jahre | |
| 16.01.2009 | |
| 26.09.2019 | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Signatory Vintage | |
| The Un-Chillfiltered Collection | |
| Sherryfass | |
| 6 | |
|
|
Bewertung dieser Flasche
4
3
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Fruchtig, süß, erinnert entfernt etwas an Banane und Milch, Sherry, würzig, mit etwas Wasser spürbar aromatischer und blumig
Geschmack:
Fruchtig, süß, Sherry, Trockenfrüchte, würzige Eiche
Abgang:
Herbe und trockene Eiche
Kommentar: 25min an der Luft und etwas Wasser lässt die tolle Fruchtigkeit besser durchkommen. Aufgeladenes Fass, allerdings fehlt die Tiefe des höheren Alters. Im Vergleich zu den Fässern 62 (2019) und 387 (2020) leichter und mehr in Richtung helle Früchte.
Ein ganz vorzüglicher Whisky!
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