Edradour 10 Jahre - 2009
Dieser Edradour wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer. Limitierte Flaschenzahl!
Dieser Edradour wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen. Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer. Limitierte Flaschenzahl!
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 26916 | |
| Edradour | |
| Schottland, Highlands | |
| Single Malt Whisky | |
| 10 Jahre | |
| 02.12.2009 | |
| 31.01.2020 | |
| 46% | |
| 0.7 l | |
| Signatory Vintage | |
| The Un-Chillfiltered Collection | |
| Sherryfass | |
| 387 | |
|
|
| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 6
i
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|---|---|---|
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Aroma
Früchte:
Sherry:
Früchte:
Sherry:
Getrocknete Früchte:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Trauben:
Pflaume:
Brombeere:
Kokosnuss:
Floral:
Karamell:
Süße:
Kräuter:
Beeren:
Beeren:
Malz:
Trauben:
Pflaume:
Brombeere:
Kokosnuss:
Floral:
Karamell:
Süße:
Kräuter:
Schwarze Johannisbeere:
Schwarze Johannisbeere:
Geschmack
Sherry:
Früchte:
Sherry:
Früchte:
Süße:
Süße:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Pflaume:
Gewürze:
Getrocknete Früchte:
Malz:
Kräuter:
Pflaume:
Gewürze:
Eiche:
Malz:
Eiche:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Leder:
Tabak:
Floral:
Feige:
Herb:
Schokolade:
Nüsse:
Nüsse:
Heide:
Dunkle Schokolade:
Leder:
Tabak:
Floral:
Feige:
Herb:
Erdbeere:
Beeren:
Beeren:
Schokolade:
Erdbeere:
Abgang
Früchte:
Herb:
Getrocknete Früchte:
Sherry:
Früchte:
Herb:
Getrocknete Früchte:
Sherry:
Eiche:
Gewürze:
Rosine:
Dunkle Schokolade:
Brombeere:
Nelke:
Zimt:
Rosine:
Malz:
Malz:
Eiche:
Schwarze Johannisbeere:
Gewürze:
Zimt:
Nelke:
Brombeere:
Dunkle Schokolade:
Schwarze Johannisbeere:
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Bewertung dieser Flasche
6
6
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
direkt nach dem Glendronach Cask Strength Batch 10.
Keine gute Idee!
Heute deutlich besser.
Frisch und fruchtig,
eher alt als jung.
Mit intensiven Holznoten
(gestern recht herb und bitter).
Im Mund kommen dann doch diese bitteren Töne.
Nicht unangenehm, aber doch nicht so, wie man von der Farbe vermutet.
Der Sherry wird ganz schön überlagert von bitteren Noten.
Das Fass war reif!
Verglichen mit den vielen Geschwistern kein Kracher,
aber trinken kann man den schon.
Brauner Zucker und dunkle Trockenfrüchte, voller Sherry, malzig, blumig und fruchtig, einen Hauch Kokos
Geschmack:
Süß und würzig, fruchtig, volle und dunkle Trockenfrüchte, malzig und aromatisch, Sherry, Eiche
Abgang:
Herbe und trockene Eiche mit Fruchtigkeit
Kommentar: Etwas Wasser lässt die Fruchtigkeit besser durchkommen. Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Aufgeladenes Fass, allerdings fehlt die Tiefe des höheren Alters. Im Vergleich zu den Fässern 6 und 62 (2019) am meisten Volumen.
Geschmack: Sehr gut eingebunden der Sherry kommt durch ist aber überhaupt nicht süß.
Abgang: Ein wenig kurz aber trotzdem sehr gut
Kommentar: Ein toller Whisky trotz seines Alters von 10 Jahren richtig dunkle Farbe. Wenn man die Gelegenheit hat ihn mit dem Caledonia zu vergleichen sollte man es tun. Schnell wird klar dass beide sehr unterschiedlich sind und trotzdem das Geld wert sind. Ich werde definitiv noch mehr von Edradour probieren um hinter den Brennerei Charakter zu kommen.
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
dunkle Früchte, Pflaume, etwas Himbeere
Geschmack:
fruchtig und würzig mit leckeren süßen Noten
Abgang:
mittellang mit viel Frucht und Gewürzen...sehr köstlich!!
Kommentar:
1A Whisky von Signatory...Daumen hoch!
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