Edradour 10 Jahre - 2006

Dieser Edradour mit einem speziellen Etikett wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Dieser Edradour mit einem speziellen Etikett wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Un-Chillfiltered Reihe von Signatory, in der die Whiskys nicht kühlgefiltert wurden. Damit sie sich nicht eintrüben, wurden sie mit 46% vol abgefüllt. Die Single Malts fallen dadurch besonders intensiv im Geschmack aus. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

Details zur Flasche Ändern
16128
Edradour
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
10 Jahre
11.08.2006
23.09.2016
46%
0.7 l
Signatory Vintage
The Un-Chillfiltered Collection
Sherry
271
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

5
Beschreibungen 3

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i

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01.09.2017
Aroma: erst kribbelt kräftig der Alkohol in der Nase (könnte Fassstärke sein), dann ein Schwung Säure, etwas abgebranntes Streichholz zieht vorbei, nach 5-10 Minuten dann die gemütliche Edradour-Hausmarke (Erde, Leder, etwas Muff) mit ordentlich Sherry, Nuss, jahrelang im Schrank vergessenen Rosinen, braunem Zucker, wird immer runder und süßer

Geschmack: sehr kräftig, vollmundig (wirkt auch hier wie mehr als 46%), ziemlich herb, Blutorange, Storck Riesen, Kakao, Pfeffer, altes Leder, Tabak... wow, unglaublich intensiv für die Stärke, der wird auch nach 'ner Minute im Mund nicht wässrig

Abgang: lange, würzig-warm; Kakao, Kaffee, Pfeffer

Kommentar: Geiler Stoff, ordentlich Sherry, hat aber trotzdem noch Brennereicharakter, mit größerer Aromendichte als viele Fasstärken, einfach lecker und für unter 50€ ein Super-Kauf.
27.08.2019
Danke Andrew!
munter
11.03.2017
Aroma: Marzipan, getrocknete Birne, angenehm süss, etwas Vanille, alles eingebettet in leichtem Pattex

Geschmack: Süsslich nach Rosinsn und Pflaumen, schnell ins Würzige gehen, Kräuternoten, der Mund trocknet etwas aus, leicht pfeffrig

Abgang: relativ lang und trocken

Kommentar:
02.04.2017
Philipp
17.12.2016