Edradour 12 Jahre Caledonia

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6425
Edradour
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
12 Jahre
46%
0.05 l
Originalabfüller
Sherry - Oloroso
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 6 Beschreibungen
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Aroma
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Sherry:
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Pfeffer:
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Früchte:
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Getrocknete Früchte:
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Abgang
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Gewürze:
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Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

21
Beschreibungen 6

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Alle Geschmacksbewertungen

Sortierung:
13.12.2019
16.11.2015
Aroma: Nicht zu intensiver Sherry-Geruch und ganz leichte Würze.

Geschmack: Kraftvoller Anfang, der schnell und stetig wachsend Sherry-Geschmack weicht. Ein bisschen Würze kommt kurz vor dem Abgang dazu.

Abgang: Würze zieht an. Der starke Eindruck geht schnell weg, aber ein Grundgeschmack bleibt auf der Zunge.

Kommentar: Nicht so "toll", wie pure Sherry-Whiskys, die ihre ganze Zeit in Sherry-Fässern verbracht haben, wenn man ihn mit Sherry-Whiskys vergleicht. Dafür hat er eine eigenen Identität, die ihn von anderen abhebt, die nur in eine Richtung gehen. Beine Art "Jack of many trades".
04.12.2020
Aroma: Durchaus fruchtig und sofort ist der Sherry präsent. Mit der Zeit wird‘s muffiger und schwarzer Tee mischt sich darunter. Man könnte auch ledrige Noten vermuten, bis hin zu einer Assoziation von Gummi. Karamell mit Holz oder malziges Toffee. (22)
Geschmack:  Hui, das ist erstmal so gar nicht mein Fall – süßlicher Gerbstoff und ein Wechselspiel von süß und sauer. Roter Pfeffer und exotische getrocknete Früchte. Und dann ne‘ Art Tabak und lackierte alte Möbel. Eiche ja, aber hier sehr grasig. (18)
Abgang: Mittlere Dauer. Die seifige Bitterkeit lässt nach und wird wieder angenehmer. Noch ein leichter Gewürzkick mit einem schwach dahinsäuselnden Beerensaft. (19)
Kommentar: Ein interessanter Vertreter aus den Highlands mit sehr eigenwilligem Geschmack. Sicher nicht für Jedermann geeignet. Man muss in der Stimmung sein. Spezielles Profil. Meine Geschmacksknospen kommen von diesem seifigen Gummi einfach nicht los. Hat bestimmt was – aber irgendwie nicht meins. (19)
(78/100)
26.10.2018
Aroma: Sherry Dried Fruit Fig Sweet Vanilla Fruit Pear Grape Berries Cinnamon Nuts

Geschmack: Sherry Dried Fruit Fig Sweet Vanilla Honey Spices Pepper Cinnamon Fruit Cherry Strawberry Grape Maritime Notes

Abgang: Sherry Dried Fruit Raisin Sweet Chocolate Vanilla Honey Oak Fruit Strawberry Apple Nuts Herb Walnut

Kommentar:
PeterMonzel
28.05.2016
Aroma: Leicht und fruchtig.

Geschmack: Intensive Sherryaromen mit Gewürzen und Fassaromen.

Abgang: Mittellanger Abgang mit starken Gewürzen.

Kommentar: Sehr komplexer Malt mit tollem Sherry und Würze.
30.09.2016
19.06.2014
24.09.2017
27.09.2017
malt*e₩
07.12.2014