Elijah Craig 12 Jahre Barrel Proof - Release #13
Details zur Flasche | Ändern |
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17675 | |
Heaven Hill | |
USA, Kentucky | |
Bourbon | |
12 Jahre | |
01.2017 | |
63.5% | |
0.7 l | |
Originalabfüller | |
Virgin | |
A117 | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 9
i
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Aroma
Süße:
Eiche:
Vanille:
Süße:
Eiche:
Vanille:
Karamell:
Karamell:
Rauch:
Alkohol:
Beeren:
Beeren:
Früchte:
Alkohol:
Früchte:
Geschmack
Eiche:
Eiche:
Süße:
Gewürze:
Süße:
Vanille:
Vanille:
Herb:
Kaffee:
Karamell:
Kaffee:
Malz:
Gewürze:
Herb:
Karamell:
Banane:
Dunkle Schokolade:
Weizen:
Feige:
Honig:
Nelke:
Zimt:
Chili:
Früchte:
Malz:
Nüsse:
Sherry:
Schokolade:
Nüsse:
Banane:
Dunkle Schokolade:
Weizen:
Feige:
Honig:
Nelke:
Zimt:
Chili:
Roggen:
Schokolade:
Roggen:
Abgang
Süße:
Süße:
Vanille:
Eiche:
Vanille:
Eiche:
Gewürze:
Karamell:
Karamell:
Ingwer:
Gewürze:
Alkohol:
Schokolade:
Beeren:
Früchte:
Beeren:
Alkohol:
Ingwer:
Rauch:
Schokolade:
Früchte:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Aroma:
sehr intensive und würzige Eiche Noten, Fruchtig, Noten von Bratapfel, Vanille und Karamell, süß, die über 63% Alkohol sind erstaunlich gut eingebunden. Später wird er weicher und es kommen Beeren zum Vorschein
Geschmack:
sehr würzige Eiche, leicht scharf und prikelnd an der Zungenspitze, leckere Bourbon Noten, früchtig mit Anflug von Kaffee, süß mit Vanille und Karamell
Abgang:
würzige Eichenoten, süßlich mit Vanille und Karamell, lang anhaltend, schokoladig, fruchtig mit den Beeren aus der Nase. Sehr intensiv.
Kommentar:
ein wunderbarer und leckerer Bourbon. Sehr intensive Aromen. Trotz der mehr als 63% ist der Alkohol nicht aufdringlich. Der braucht kein Wasser, hat aber viel Potential zum verdünnen.
sehr intensive und würzige Eiche Noten, Fruchtig, Noten von Bratapfel, Vanille und Karamell, süß, die über 63% Alkohol sind erstaunlich gut eingebunden. Später wird er weicher und es kommen Beeren zum Vorschein
Geschmack:
sehr würzige Eiche, leicht scharf und prikelnd an der Zungenspitze, leckere Bourbon Noten, früchtig mit Anflug von Kaffee, süß mit Vanille und Karamell
Abgang:
würzige Eichenoten, süßlich mit Vanille und Karamell, lang anhaltend, schokoladig, fruchtig mit den Beeren aus der Nase. Sehr intensiv.
Kommentar:
ein wunderbarer und leckerer Bourbon. Sehr intensive Aromen. Trotz der mehr als 63% ist der Alkohol nicht aufdringlich. Der braucht kein Wasser, hat aber viel Potential zum verdünnen.
Aroma: sehr intensiv, unverdünnt vor allem Vanille und Eichennoten, mit Verdünnung kommen mehr die Fruchtaromen zur Geltung
Geschmack: Mit Verdünnung auf ca. 48% sehr intensiver, komplexer, trotzdem harmonischer Antritt, des dominieren zunächst die Bourbon-Noten mit Vanille, Karamell und Honig, dahinter Fruchtaromen, Weingummi und auch Schokolade und Eiche
Abgang: Lang, intensiv, die Schokolade mit Gewürzen und Eichennoten stehen jetzt wieder im Vordergrund
Kommentar: Sehr schöner, intensiver Whisky mit großer Komplexität, trotzdem angenehm zu trinken, einer der besten Bourbons die ich kenne
Geschmack: Mit Verdünnung auf ca. 48% sehr intensiver, komplexer, trotzdem harmonischer Antritt, des dominieren zunächst die Bourbon-Noten mit Vanille, Karamell und Honig, dahinter Fruchtaromen, Weingummi und auch Schokolade und Eiche
Abgang: Lang, intensiv, die Schokolade mit Gewürzen und Eichennoten stehen jetzt wieder im Vordergrund
Kommentar: Sehr schöner, intensiver Whisky mit großer Komplexität, trotzdem angenehm zu trinken, einer der besten Bourbons die ich kenne
19.10.2018
Aroma: eiche vanille caramel
Geschmack: mit Wasser kräfig und sehr gut. Würzig Eiche und süß
Abgang:
Lang mit eiche und süße
Kommentar: richtig gut sehr guter Bourbon
Geschmack: mit Wasser kräfig und sehr gut. Würzig Eiche und süß
Abgang:
Lang mit eiche und süße
Kommentar: richtig gut sehr guter Bourbon
19.10.2018
Kommentar: Sry Sterne vergessen :-}
25.01.2020
Aroma: In der Nase ein Schmeichler.
Eiche, süß, Vanille.
Geschmack: Enttäuschend.
Würze (viel), alkoholisches brennen (nur mit sehr viel Wasser trinkbar), Eiche noch und nöcher, süße.
Abgang: Zu lang.
Da er mir geschmacklich nicht zusagte ist der Abgang mir zu lang. Habe so etwas bislang noch nicht gehabt.
Kommentar: Also ich habe 5 Bourbons (darunter die üblichen hochpreisigen mit Auszeichnung) probiert, dieser war mit Abstand der schlechteste. Ein brennen im Rachen der den halben Tag anhält. Zu viel Eiche (als ob man frische Eichespähne im Mund hätte) und zu wenig von allem anderen. Bin wirklich Enttäuscht. Preis/Leistung ist vollkommen im Ungleichgewicht.
Eiche, süß, Vanille.
Geschmack: Enttäuschend.
Würze (viel), alkoholisches brennen (nur mit sehr viel Wasser trinkbar), Eiche noch und nöcher, süße.
Abgang: Zu lang.
Da er mir geschmacklich nicht zusagte ist der Abgang mir zu lang. Habe so etwas bislang noch nicht gehabt.
Kommentar: Also ich habe 5 Bourbons (darunter die üblichen hochpreisigen mit Auszeichnung) probiert, dieser war mit Abstand der schlechteste. Ein brennen im Rachen der den halben Tag anhält. Zu viel Eiche (als ob man frische Eichespähne im Mund hätte) und zu wenig von allem anderen. Bin wirklich Enttäuscht. Preis/Leistung ist vollkommen im Ungleichgewicht.
14.02.2020
12.04.2020
Mein Verhältnis zu diesem Whisky ist gespalten. Eiche, Karammel, Vanille - von allem reichlichst!
Pur schmeckt er mir zu intensiv und ist für mich daher nur verdünnt genießbar - hat man die richtige Wassermenge einmal gefunden, mundet er vorzüglich. Mich persönlich nervt dieses Herumspielen. Zu stark, zu stark, zu stark, verwässert, nachschenken - ahhhh endlich perfekt. Oder doch noch mal nachschenken?
Die wirkliche Offenbarung aber hatte ich mit diesem Whisky on-the-Rocks. Absolut genial! Schade, dass ich diesen Trick erst so spät entdeckt habe. Ich trinke normalerweise nur ohne Eis.
Fazit: Ein tolles Gerät on-the-Rocks. Etwas teuer aber man gönnt sich ja sonst nichts ;-)
Pur schmeckt er mir zu intensiv und ist für mich daher nur verdünnt genießbar - hat man die richtige Wassermenge einmal gefunden, mundet er vorzüglich. Mich persönlich nervt dieses Herumspielen. Zu stark, zu stark, zu stark, verwässert, nachschenken - ahhhh endlich perfekt. Oder doch noch mal nachschenken?
Die wirkliche Offenbarung aber hatte ich mit diesem Whisky on-the-Rocks. Absolut genial! Schade, dass ich diesen Trick erst so spät entdeckt habe. Ich trinke normalerweise nur ohne Eis.
Fazit: Ein tolles Gerät on-the-Rocks. Etwas teuer aber man gönnt sich ja sonst nichts ;-)
07.07.2019
Kommentar: Mit Wasser eine gute Alternative zum Standard 12er der ja leider nicht mehr hergestellt wird,wenn da nur nicht der hohe Preis währe....