Frysk Hynder - 2011 Wine Cask

3.5 (2), 2 Bewerten

Fassnummer: 195
2002 fing der Bierbrauer Aart van der Linde an, Whisky herzustellen. Seinen Namen erhielt diese Abfüllung vom Frysk Hynder, dem friesischen Pferd.
Der Single Malt aus Bolsward wird aus 100% Malz gebrannt, zweifach destilliert und in Weinfässern gereift.

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Details zur Flasche	Ändern
Whisky-ID: 14065
Brennerei: Us Heit
Land, Region: Niederlande
Sorte: Single Malt Whisky
Brenndatum: 27.10.2011
Abfülldatum: 23.06.2015
Alkoholgehalt: 40%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Wein
Fassnummern: 195
Merkmale:
In Flaschensammlungen: 2 Zur Sammlung hinzufügen

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Marko_I

09.08.2016

Aroma: deutlich Rotweinnote, Kirsche, Himbeere und rote Trauben, etwas Säure, ein klein wenig bissig am Anfang... nach etwas Standzeit wird er süßer, Weingummi, Malz und Milchschokolade

Geschmack: ziemlich kräftig und süß, man könnte auf Portweinfass tippen, wirkt "dicker" als nur 40%, Mischfruchtmarmelade, Milchschokolade, Pfeffer

Abgang: kurze klebrige Marmeladensüße, dann Pfeffer und Eiche

Kommentar: Auf nur 3 Jahre und nur 40% hätte ich niemals getippt, der wirkt reifer und gehaltvoller, und er ist ziemlich süffig, war geneigt wieder und wieder "nor einen wönzögen Schlock" nachzuschenken. Single Cask, 45 € gehen OK, könnte man sogar in der Whiskybar anbieten und guten Gewissens empfehlen.