Springbank 9 Jahre - 2004 Gaja Barolo Finish

Whiskies in the "Wood Expression"
Limited Edition
4 years in Refill Bourbon Casks
5 years in Fresh Gaja Barolo Casks
Cask Strength

Whiskies in the "Wood Expression"
Limited Edition
4 years in Refill Bourbon Casks
5 years in Fresh Gaja Barolo Casks
Cask Strength

Details zur Flasche Ändern
8033
Springbank
Schottland, Campbeltown
Single Malt Whisky
9 Jahre
02.2004
10.2013
54.7%
0.7 l
Originalabfüller
Bourbon Refill, Gaja Barolo
11000 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 8 Beschreibungen
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Aroma
Süße:
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Früchte:
Schokolade:
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Birne:
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Rauch:
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Vanille:
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Trauben:
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Ananas:
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Maritime Noten:
Sherry:
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Geschmack
Eiche:
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Süße:
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Pfeffer:
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Rauch:
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Maritime Noten:
Zitrus:
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Salz:
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Abgang
Gewürze:
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Rauch:
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Grapefruit:
Malz:
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Nüsse:
Zitrus:

Tasting Video

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Bewertung dieser Flasche

17
Beschreibungen 8

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Aroma: Lakritze gefolgt von Birnen, Schokolade und Marzipan. Darunter die typische Erdigkeit von Springbank und der Einfluß des Meeres

Geschmack: Rotweintannine verbinden sich mit Eichennoten, Süße und Meersalz.

Abgang: Mittellang und trocken mit etwas Rauch und Gewürzen.
12.12.2014
Aroma:
Der riecht schon mal klasse, eher weich, trotz der 54,7%. Ich rieche Trauben, Vanille, Sherry?
Geschmack:
Ein erster sip verrät dann alles: Volumen pur, heftiger Antritt - aber ohne zu brennen. Sehr angenehmer Geschmack, ohne jede Ablenkung. Kann den Barolo nicht schmecken, eher Sherryfass, aber sehr fein.
Abgang:
Langer Abgang mit viel Frucht, er bleint lange, kräftig auf der Zunge.
Kommentar: Wow!
22.02.2016
Aroma: Eine aromatische Rotweinnote; sehr appetitlich; getrocknete Feigen und Datteln.

Geschmack: Herb-süß; kräftige Eiche und dezenter Rauch; Gewürze (Pfeffer, Muskatnuss); leicht salzig und ein wenig erdig; etwas dunkle Schokolade; dazu eine fein-herbe Rotweinnote; getrocknete Feigen und Datteln; ein Spritzer Zitrone und Kräuterlikör.

Abgang: Lang; aromatisch-würzig.

Kommentar: Sensationell. Für einen 9-jährigen Malt Whisky bemerkenswert komplex. Fünf Sterne.
Nase:
Sofort steigt eine fruchtige Frische auf, gepaart mit zartem, nicht zu schwachem Rauch; schön cremiger Honig; Mirabellen; grüne & gelbe Äpfel; eine Art Birnenbrand liegt mit einer leichten Dominanz über allem; der Rauch ist nach ca. 5 Minuten weg, dafür kommt ein wenig Staubigkeit auf; unter der Süße kämpft sich langsam etwas Trockenheit nach oben, hat etwas von Sekt; ein säuerlich-exotischer Früchtemix untermalt das; nach dem ersten Schluck läßt sich noch etwas Vanille erahnen

Geschmack:
ölig; sofort ist dieses Sekt-Gefühl & der säuerlich-exotische Früchtemix präsent; leicht trocken prickelnd mit schwarzen Pfeffer; eine sehr zarte Anbahnung von Rauch; ein kleiner Kräutermix

Abgang:
wird hier noch etwas trockener; etwas Bittermandel + Grapefruit; auch hier etwas Kräuter; die Bitternoten halten sich recht lang

Kommentar:
Nachdem die Nase so großartig gestartet ist, fällt er von der Komplexität im Mund und Abgang her, ab. Dennoch ein guter Whisky.

Punkte:
19.04.2014
Aroma: Gans Zarter Rauch umhüllt helle Früchte wie Ananas und Birnen. Marzipan Schokolade und Sahnebonbons die auf feuchtem Moos serviert werden. Gefällt mir ganz gut. :-)

Geschmack: Doch recht viel würzige Eiche für 9 Jahre. Pfeffer und eine Priese Meersalz, leicht bitter. Zitrusfrüchte, Annanas und Birnen mit einem klecks Vanille Soße. Leicht trocken. Kein Rauch mehr.

Abgang: Mittel lang, würzig und trocken. Die würze verblasst und zurück bleibt die Trockenheit.

Kommentar: Ist nicht schlecht, würde mir aber besser gefallen wenn er nicht so trocken im Abgang wäre.
17.03.2016
19.07.2014
Aroma: etwas Rauch im Hintergrund, Schokolade, Marzipan(?)

Geschmack: hat etwas maritimes, Meersalz, pfeffrig

Abgang: recht lang

Kommentar:
29.07.2016
04.12.2015
Aroma: Lakritze, Birne,Vanille, Marzipan

Geschmack: Rotwein, Eiche,Salz

Abgang: Mittelang bis Lang ... Sehr würzig

Kommentar: Ungewöhnlich aber gut ... je länger die Flasche offen ist je besser ... nur zu teuer sonst ne 4,5
pur oder mit Wasser zu genießen
27.11.2016