George Dickel No. 12
Die Filterung durch Meter starke Schichten Ahorn-Holzkohle machen den George Dickel zu einem der weichsten US Whiskeys. Man riecht Vanille, der Geschmack ist harmonisch, weich, trocken und mild.
Die Filterung durch Meter starke Schichten Ahorn-Holzkohle machen den George Dickel zu einem der weichsten US Whiskeys. Man riecht Vanille, der Geschmack ist harmonisch, weich, trocken und mild.
Details zur Flasche | Ändern |
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906 | |
George Dickel | |
USA, Tennessee | |
Tennessee Whiskey | |
45% | |
1 l | |
Originalabfüller | |
Fresh American Oak | |
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 46
i
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Aroma
Süße:
Süße:
Vanille:
Vanille:
Früchte:
Früchte:
Karamell:
Karamell:
Eiche:
Eiche:
Sherry:
Honig:
Honig:
Getrocknete Früchte:
Tabak:
Tabak:
Getrocknete Früchte:
Herb:
Herb:
Zitrus:
Orange:
Zitrus:
Orange:
Kräuter:
Alkohol:
Alkohol:
Kräuter:
Gewürze:
Rauch:
Heu:
Muskat:
Pfirsich:
Rosine:
Nelke:
Zimt:
Malz:
Chili:
Tropische Früchte:
Nüsse:
Floral:
Floral:
Heu:
Tropische Früchte:
Chili:
Sherry:
Zimt:
Nelke:
Schokolade:
Nüsse:
Malz:
Pfirsich:
Gewürze:
Muskat:
Rosine:
Schokolade:
Geschmack
Süße:
Süße:
Vanille:
Vanille:
Gewürze:
Gewürze:
Eiche:
Eiche:
Karamell:
Karamell:
Malz:
Weizen:
Weizen:
Malz:
Honig:
Roggen:
Roggen:
Honig:
Orange:
Zitrus:
Orange:
Zitrus:
Öl:
Nüsse:
Schokolade:
Früchte:
Öl:
Schokolade:
Alkohol:
Chili:
Rauch:
Pfirsich:
Muskat:
Kräuter:
Pfirsich:
Gerste:
Floral:
Alkohol:
Chili:
Muskat:
Kräuter:
Früchte:
Floral:
Pfeffer:
Zimt:
Gerste:
Pfeffer:
Zimt:
Abgang
Süße:
Süße:
Vanille:
Karamell:
Karamell:
Vanille:
Eiche:
Eiche:
Gewürze:
Nüsse:
Gewürze:
Weizen:
Öl:
Weizen:
Öl:
Malz:
Zitrus:
Pfeffer:
Zimt:
Roggen:
Roggen:
Zitrus:
Pfeffer:
Zimt:
Schokolade:
Schokolade:
Herb:
Orange:
Dunkle Schokolade:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Orange:
Früchte:
Nüsse:
Früchte:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: süß, kräftig, würzig - Karamell, Muskat, ordentlich Pfeffer, Maissüße, Vanille, und auch hier wieder so'ne süß-orangene Fruchtnote, Pfirsich-Aprikosen-Orangenmus mit Zimt und Muskat
Abgang: mittel Maissüße und holzbitter, dann lange Pfeffer
Kommentar: Ordentlich, schöner Bourbon(*) für 50€/l, kann geschmacklich was, nicht zu bissig nicht zu lasch.
* jaja, ich weiß, aber jeder Tennessee ist per Definition auch ein Bourbon, blöde Extrawurst
Geschmack: Überraschend dominieren im Antritt nicht die süßen Aromen aus Vanille und Honig, sondern man schmeckt eine deutliche Würzigkeit des Roggenanteils. Aus meiner Sicht fast schon bitter mit einer metallischen Note
Abgang: Eher kurz, auch im Abgang dominiert die Würzigkeit.
Kommentar: Durch die ausgeprägte Würzigkeit und die metallische Note nicht so mein Fall.
Geschmack: Leichter Karamell, würzig scharf, Honig.
Abgang: Kräftig und voluminös, kurz Südfrüchte und Trochenfrüchte, dann lange die Eiche mit einer Tendenz zu Mokka.
Kommentar: Die Komplexität der Würze ist kaum vollständig zu enträtseln. Guter Bourbon, der bei besserem Preis sofort auf meine Merkliste käme.
Geschmack: Am Gaumen komplex, Getreide, [geschmeckte] Roggenwürze und dennoch recht fruchtig, Aromen von Vanille, Karamell. Alles-in-Allem ein sehr harmonischer Geschmack.
Abgang: konzentrierte Aromen von "malzigem" Eichenholz, viel Vanille führen zu einem laaaaangen Abgang mit einem Hauch von Butter & Lakritz (ganz am Ende). Überraschend milder & süßer Charakter
Kommentar: Ein wirklich außergewöhnlicher Tropfen, der eher an einen Bourbon als an einen Tennessee-Whiskey erinnert! Schmeckt dabei stets leicht süß, aber nie aufdringlich. Herbe Noten kommen überhaupt nicht vor, was den Whiskey - bis zum lang anhaltenden Abgang hin - sehr bekömmlich macht.
Gehört ab sofort dauerhaft in meine Hausbar! 4,5 Sterne nur deshalb, weil er gegen meinen bisherigen Liebling, den WT Rare Breed, nur ganz knapp "verliert". Wenn man das übe