Gilors 5 Jahre - 2011 PX Finish

Der Obsthof der Henrichs besteht schon seit 1970 in der hessischen Kleinstadt Kriftel. Holger und Ralf Henrich haben in den letzten Jahren den Schwerpunkt auf Kelterei und Brennerei gelegt. Der Name Gilors kommt aus dem Gälischen und bedeutet soviel wie 'goldenes Wasser'.
Gilors PX reifte zuerst zwei Jahre in gebrauchten Whiskyfässern von der Insel Islay. Nach weiteren drei Jahren im Sherryfass wurde der Single Malt fassstark abgefüllt.

Der Obsthof der Henrichs besteht schon seit 1970 in der hessischen Kleinstadt Kriftel. Holger und Ralf Henrich haben in den letzten Jahren den Schwerpunkt auf Kelterei und Brennerei gelegt. Der Name Gilors kommt aus dem Gälischen und bedeutet soviel wie 'goldenes Wasser'.
Gilors PX reifte zuerst zwei Jahre in gebrauchten Whiskyfässern von der Insel Islay. Nach weiteren drei Jahren im Sherryfass wurde der Single Malt fassstark abgefüllt.

Details zur Flasche Ändern
16646
Henrich
Deutschland
Single Malt Whisky
5 Jahre
2011
2016
59.7%
0.5 l
Originalabfüller
Islay-Fässer und Nachreifung im PX Sherryfass
333 Flaschen
Kühlfiltrierung - Mit Farbstoff - Mit
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Geschmacksbewertungen von Genießer57:

Genießer57
29.12.2022

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Aroma: Karamell und Creme Catalana mit dunkler Schokolade und Pflaumenmus.

Geschmack: Fruchtig und süß mit wiederkehrenden Karamellnoten.

Abgang: Ausbalanciert und voll mit fruchtig-säuerlichen Aromen.
21.05.2017
Aroma: Komplex; Lagerfeuerrauch, frischer Pfeifentabak & süße, schwere Fruchtigkeit (Pflaumenmus) und viel Vanille
Geschmack: Zunächst mild süß, dann trocken und würziger werdend.
Abgang: Lang anhaltend; ausgewogen zwischen kaltem Lagerfeuerrauch und frischer Fruchtigkeit, in milde Eichennoten ausklingend ...
Kommentar:
Ein tolles Wechselspiel von fruchtigen und rauchigen Noten.
Für 59,7% ist der Alkohol sehr gut eingebunden.
Eine wahre Bereicherung!
Genießer57
29.12.2022