Glen Elgin 24 Jahre - 1990

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Dieser Glen Elgin wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.
Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection von Signatory, in der die Whiskys direkt in Fassstärke abgefüllt wurden. Sie sind besonders für fortgeschrittene Genießer empfehlenswert. Alle Flaschen tragen genaue Informationen über die Brenn- und Abfülldaten sowie die Fässer.

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Details zur Flasche	Ändern
Whisky-ID: 14246
Brennerei: Glen Elgin
Land, Region: Schottland, Speyside
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 24 Jahre
Brenndatum: 29.11.1990
Abfülldatum: 03.11.2015
Alkoholgehalt: 52.2%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Signatory Vintage
Serie: Cask Strength Collection (Sign.)
Fassreifung: Bourbon
Fassnummern: 7883
Anzahl der abgefüllten Flaschen: 200 Flaschen
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Marko_I

03.02.2017

Aroma: viel getreidige Süße mit Vanille und Geleebanane, auf der anderen Seite grüne, unreife, bittere Noten - Gras, Limette, Instant-Kaffepulver, faszinierende Kombi, etwas Wasser stärkt die süße Seite

Geschmack: dunkle Schokolade, Malz, gebrannter Zucker, dazu ordentlich Pfeffer (lässt sich aber mit Wasser entschärfen), Limetten- und Grapefruitbitterkeit, Kaffee

Abgang: lang und würzig, hier kommt noch 'ne gute Ladung Pfeffer und Kaffee

Kommentar: Lecker, kräftig, interessant (aber nicht zu abgefahren zum häufigeren Genießen), dafür und für 22 Jahre und CS sind 90€ ein sehr fairer Deal.

davorel

15.05.2020

Aroma: Vanille, süß. Früchte - süßer Fruchtsirup. Zitrusnote - Zitrone, Limette. Eiche. Toffee, altes Leder, dunkle Schokolade. Entfernt Vanilletabak.

Geschmack: Süß. Frische Minze und Zitrusnoten. Eichentannine.

Abgang: Mittellang bis lang. Erst mundwässernde Süße, dann zeigt sich Trockenheit. Der Eindruck frischer Minze bleibt.