Glen Els Ember

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Die Glen Els Whiskys von Hammerschmiede sind Kennern schon länger ein Begriff. Die Abfüllung Ember ist ein sogenannter Woodsmoked Malt, dabei wurde 45% des Malzes über einem Buchen- und Erlenfeuer geräuchert. Die anschließende Reifung erfolgte in den verschiedensten Fassarten.

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Details zur Flasche	Ändern
Whisky-ID: 10479
Brennerei: Hammerschmiede (Elsburn/Glen Els)
Land, Region: Deutschland
Sorte: Single Malt Whisky
Alkoholgehalt: 45.9%
Flaschengröße: 0.7 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Sherry - Oloroso, Sherry - Cream
Nachreifung: Marsala
2. Nachreifung: Malaga, Moscatel, Claret
3. Nachreifung: Port
Merkmale:
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Herstellerbeschreibung

30.08.2016

Aroma: Würzig mit Trockenfrüchten, Gebäck und Karamell. Im Hintergrund Rauch und Trauben.

Geschmack: Komplex, fruchtig und rauchig mit wiederkehrenden Gebäcknoten. Rosinen und Eiche mit subtiler Vanille und Gewürzen.

Abgang: Lang.

Tomm

02.07.2015

Aroma: Heidekraut und leichte Blumigkeit (nichts mehr von der tollen Fülle seines Vorgängers)
Geschmack: Süß und leicht fruchtig
Abgang: Weicht und mild
Kommentar:
Für sich genommen sicherlich nicht schlecht, aber im Vergleich zu seinem Vorgänger eine glatte "Nullnummer". Nichts mehr von dem üppigen "geräucherten Speck" ... dafür aber teurer, - so etwas mag ich garnicht!