Glen Els 5 Jahre - 2012 Sauternes Casks
Das Malz für diesen Whisky wurde mit leichtem Holzrauch getrocknet. Der Whisky reifte in französischen Sauternes Weinfässern (Bordeaux).
Das Malz für diesen Whisky wurde mit leichtem Holzrauch getrocknet. Der Whisky reifte in französischen Sauternes Weinfässern (Bordeaux).
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 19645 | |
| Hammerschmiede (Elsburn/Glen Els) | |
| Deutschland | |
| Single Malt Whisky | |
| 5 Jahre | |
| 2012 | |
| 2017 | |
| 56% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Sauternes Fässer aus dem französischen Bordeaux | |
| 914 Flaschen | |
|
|
Bewertung dieser Flasche
2.5
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2
2
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Geschmacksbewertungen von Schlaubi63:
16.11.2021
Aroma: 
Geschmack: 
Abgang:
Kommentar:
Geschmack:
Abgang:
Kommentar:
25.10.2021
Alle Geschmacksbewertungen
31.01.2018
Aroma: Zunächst honigsüß, verbunden mit der Sauternes typischen Säuerlichkeit, hinterlegt mit einer ganz feinen Lagerfeuerrauchigkeit. - Nach Zugabe von Wasser blumiger, aber auch bitterer werdend ...
Geschmack: pur sehr scharf und stark trocken-Bitter. - Nach Zugabe von reichlich Wasser milder und runder
Abgang: trocken, leicht holzig und deutlich nussig (von Walnuss bis hin zu Haselnuss)
Kommentar:
Weder im Aroma noch im Geschmack mein Ding, allerdings mit einem interessant nussigen Abgang.
Nach Zugabe von reichlich Wasser wird der Geschmack zwar erträglicher, dafür verflacht das Aroma deutlich.
Im Abgang beeindruckt aber eine ungewöhnlich intensive Nussigkeit!
Aus meiner Sicht nur etwas für fortgeschrittene Genießer, die auch mal was Ausgefallenes erleben wollen.
- Bewertung daher schwierig ...
Geschmack: pur sehr scharf und stark trocken-Bitter. - Nach Zugabe von reichlich Wasser milder und runder
Abgang: trocken, leicht holzig und deutlich nussig (von Walnuss bis hin zu Haselnuss)
Kommentar:
Weder im Aroma noch im Geschmack mein Ding, allerdings mit einem interessant nussigen Abgang.
Nach Zugabe von reichlich Wasser wird der Geschmack zwar erträglicher, dafür verflacht das Aroma deutlich.
Im Abgang beeindruckt aber eine ungewöhnlich intensive Nussigkeit!
Aus meiner Sicht nur etwas für fortgeschrittene Genießer, die auch mal was Ausgefallenes erleben wollen.
- Bewertung daher schwierig ...
25.10.2021
16.11.2021
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