Glen Garioch 21 Jahre - 1993
Details zur Flasche | Ändern |
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10907 | |
Glen Garioch | |
Schottland, Highlands | |
Single Malt Whisky | |
21 Jahre | |
1993 | |
2015 | |
57% | |
0.7 l | |
Berry Bros. & Rudd. | |
Sherry - Oloroso | |
781 | |
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Bewertung dieser Flasche
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i
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Aroma (verdünnt auf 45%): Fruchtdominanz wird schwächer. Jetzt ist er viel weiter in der Glenfarclas-Richtung angesiedelt, als zuvor.
Geschmack (verdünnt auf 45%): Immer noch recht wuchtig im Geschmack und ein "beerenstarkes" Geschmackserlebnis. Süße Früchte ist bei mir der vorherrschende dominante Geschmack.
Abgang (verdünnt auf 45%): Erst hier geht es viel mehr in Richtung leichte Bitterkeit, eher in eine herbe Kakaorichtung mit Kaffeetönen. Wird sehr langsam schwächer.
Kommentar: Holy moly hier treffen echt alle meine Lieblingsgeschmäcker und positiven Lieblingsaspekte von Sherry-Whiskys aufeinander minus fast alle negativen Dinge. Noch dazu Neuerungen wie neue Beerengeschmäcker. Fast schon ein perfekter Remix. Wenn ich etwas kritisieren müsste, ist mir am Ende neben den angenehmen Tönen ein etwas unangenehm würzig fast schon stechender Ton auf der Zungenvorderseite aufgefallen. Ich glaube nicht, dass das am Alkohol liegt, da ich ihn auf meine Lieblingstrinkstärke von 45% herabgesetzt habe.
Aber unter'm Strich einfach nur geil.
Geschmack: Der Whisky hält im Mund das, was die Nase verspricht. Die 57% sind gut eingebunden, der Alkohol ist überhaupt nicht dominant. Dafür aber die Aromen wie bspw. Eiche, Kakao, Kaffe und wieder alles begleitet von einer schönen öligen Süße.
Abgang: Lang und intensiv, der Geschmack verbleibt sehr lange im Mund
Kommentar: Unglaublich ausgewogen und komplex! Spitzenwhisky!