Glen Garioch Virgin Oak

Für diese Abfüllung wurde der Whisky nicht in Ex-Bourbonfässern gereift, sondern in frischen Eichenfässern. Die Fässer wurden aus amerikanischen Eichen hergestellt und wie Bourbonfässer von innen ausgebrannt, um eine Holzkohleschicht zu erzeugen.
Durch die Reifung in frischen Fässern, nahm dieser ungewöhliche Whisky besonders viel Vanille und Eichenwürze auf.

Für diese Abfüllung wurde der Whisky nicht in Ex-Bourbonfässern gereift, sondern in frischen Eichenfässern. Die Fässer wurden aus amerikanischen Eichen hergestellt und wie Bourbonfässer von innen ausgebrannt, um eine Holzkohleschicht zu erzeugen.
Durch die Reifung in frischen Fässern, nahm dieser ungewöhliche Whisky besonders viel Vanille und Eichenwürze auf.

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7581
Glen Garioch
Schottland, Highlands
Single Malt Whisky
48%
0.7 l
Originalabfüller
Virgin
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Mit
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 6 Beschreibungen
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Aroma
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Tasting Video

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Beschreibungen 6

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Aroma: Malz, Schokolade und Gewürze.

Geschmack: Orange, Ingwermarmelade verbindet sich mit Sirup und Schokoladenkuchen.

Abgang: Lang und warm mit Gerstenzucker und Gewürzen.
14.07.2015

14.07.2015
Aroma: süß (Vanille, Karamell) & würzig (Kardamom/Anis/Ingwer?), Holz, leichte aromatische Lösungsmittel- oder Klebstoffnote, aber nicht beißend oder sprittig, sondern angenehm
Geschmack: wieder würzig-süß, Anis, Zimt, leichte Nelkenschärfe, Karamell, Bitterschokolade

Abgang: lang, trocken, würzig (Nelke, Ingwer), leicht scharf und bitter

Kommentar: die spezielle würzige Note macht ihn interessant und eigenwillig, hoher Wiedererkennungswert
04.08.2015
Aroma: Herzhaft würzig und fruchtig. Pfeffer, etwas Hefe, Getreide, und Eiche, sowie Malz und Birne in der Frucht. Und ist da etwas Rauch drin, oder ist das nur eine Assoziation?

Geschmack: Frisch fruchtig und pfeffrig, weißer Pfeffer, Malz, Zitrone, Apfel und Lakritz.

Abgang: Weich und warm, eher fruchtig mit Birne und Malz, Getreide und Karamell, noch mal kurz der Pfeffer, dann sehr lange mit Lakritz und einem Hauch von Rauch.

Kommentar: Wo kommt denn nur der Rauch her, aber OK mit solchen Spuren muss man nicht hausieren gehen. Nicht sonderlich komplex, aber mit seinen doch gut definierten Aromen auf jeden Fall guter Malt dem man etwas Aufmerksamkeit widmen sollte.