Glenallachie 10 Jahre Cask Strength

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23922
GlenAllachie
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
10 Jahre
54.8%
0.05 l
Originalabfüller
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07.10.2019
Verkostet wurde eine Miniatur des Batch 2 mit 54,8% (also anders als im Video):L 12 10 18 - 6 00:45 BB. UNverdünnt dominiert der ABV, mit Verdünnung über 52,50,48 und 46% und Standzeit von 20 Minuten entfalten sich die Aromen. Für mich am besten mit 46% - die nachfolgenden Notizen beziehen sich auf diese Trinkstärke.
Ungefärbt mit satten Goldtönen. Im übrigen auch nicht kühlfiltriert - die Detailangaben der DB sind einmal unvollständig (Stand heute). Weitere Details findet man unter der 0,7L-Flasche des Batch2

Aroma: Beeren Gewürze Süße Vanille Karamell Honig Heide Floral
Heide- und Honig-Mischung mit Süsse und deutlicher Würze, vom Sherryfasseinfluss nichts gerochen

Geschmack: Früchte Gewürze Gewürze Malz Süße Vanille Karamell Floral Heide Kräuter
kraftvoll und doch samtig, angenehm, wärmendes Mundgefühl. Nicht übermäßig komplex, aber auch nicht eindimensional. Auch hier kaum Eichen- und noch weniger Sherryfass

Abgang: Gewürze Süße Karamell Kräuter
Mittellang, schön ausgewogen zwischen Würze, Heide und Süsse

Kommentar: runde Sache, vor allem, wenn man einen gut ausbalancierten, nicht zu alten oder zu komplexen Single Malt geniessen will, der weder Peat/Maritimes noch Spezialnoten der beliebten diversen Fass-Finishings beinhaltet. In anderen Worten ein schottischer Klassiker, vom Geschmack mehr ein Highlander als ein Speysider (sit venia verbo).
Volle vier Sterne (88 Punkte = 21-23-22-22)