Glenallachie 12 Jahre Pedro Ximenez Sherry Wood Finish

In der Wood Finish Serie werden Glenallachie Single Malts unterschiedlichen Alters in verschiedenen Fasstypen nachgereift. Der 12-Jährige reifte zunächst in Amerikanische Eichenfässer und erhielt anschließend sein Finish in Pedro Ximenez Sherryfässern. Limitierte Abfüllung!

In der Wood Finish Serie werden Glenallachie Single Malts unterschiedlichen Alters in verschiedenen Fasstypen nachgereift. Der 12-Jährige reifte zunächst in Amerikanische Eichenfässer und erhielt anschließend sein Finish in Pedro Ximenez Sherryfässern. Limitierte Abfüllung!

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24955
GlenAllachie
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
48%
0.7 l
Originalabfüller
Amerikanische Eichenfässer und PX Sherry Puncheons
Kühlfiltrierung - OhneFarbstoff - Ohne
Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen
Berechnet aus 4 Beschreibungen
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Aroma
Sherry:
Banane:
Früchte:
Rosine:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Schokolade:
Karamell:
Gewürze:
Banane:
Nüsse:
Öl:
Rosine:
Sherry:
Vanille:
Zitrus:
Herb:
Grapefruit:
Dunkle Schokolade:
Abgang
Eiche:
Sherry:

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6
Beschreibungen 4

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Aroma: Rosinen, Sultanninen, dunkle Schokolae, Banane und Orangenschale.
Geschmack: Fruchtkuchen mit dunkler Schokolade und Toffee. Erneut Bananen und Orangenschale sowie süße Gewürze.
Abgang: Mittellang.
Fasstyp: Amerikanische Eichenfässer und PX Sherry Puncheons
25.10.2020
Frisch entkorkt wurde bottle L 24 06 19 - 3 16:00 BB
Braucht viel Zeit zur Entfaltung, 20 gtt Wasser auf 35 ml nehmen ihm etwas von der anfangs zu starken Eichenwürzigkeit und Alkohollastigkeit.
In der Nase durchaus spürbare PX-Einflüsse, am Gaumen aber mehr Bourbon (Vanille)und vor allem GlenAllachie (frische, leicht saure Noten, Grapefruit und Bitterorange). Daneben aber Rosinen und Zartbitterschokolade.
Interessant, lecker und komplex.
Fürs erste 4 Sterne mit deutlicher Plustendenz
31.07.2019
31.07.2019
Sailorshonour
28.02.2020
Kommentar: sehr fruchtig und weich, absolut angenehmes Mundgefühl. Unbedingt probieren.
09.10.2019
Jörg
14.09.2019
4,5 Sterne
viel Schokolade und Frucht, vollmundig und seidenweich.
Die 48 % merkt man ihm nicht an.
Toller Whisky, muss man probiert haben.