Glenallachie 11 Jahre - 2007 Single 2007 Cask

Faßreifung im Port Pipe

Faßreifung im Port Pipe

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25068
GlenAllachie
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
11 Jahre
01.05.2007
10.2018
60%
0.7 l
Originalabfüller
1856
804 Flaschen
Kühlfiltrierung - Ohne Farbstoff - Ohne

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mkwhisky
09.11.2019
Aroma: Rosa Zuckerwatte, dunkle Früchte (Brombeere) -> Rumtopf, kandierte Mandeln

Geschmack: Bissig, Süß (Honig), Holz, Karamell, Toffee

Abgang: bleibt im Hals "stecken", latent immer da, Süß - mit 2 Tropfen Wasser mehr Abgang und Vollmundig

Kommentar: Gewinnt noch mit etwas Wasser. Die Nachreifung und Faßabfüllung unter der neuen Leitung ist durchgängig gut, so auch hier wieder sehr komplex mit schönen Gegensätzen, also volle Punktzahl.