Glendronach 15 Jahre 100 % matured in sherry cask

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Whisky-ID: 11815
Brennerei: Glendronach
Land, Region: Schottland, Highlands
Sorte: Single Malt Whisky
Alter: 15 Jahre
Alkoholgehalt: 40%
Flaschengröße: 0.05 l
Abfüller: Originalabfüller
Fassreifung: Sherry
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El_Bastardo

27.05.2016

Aroma: Klar primär Sherry, aber der recht milden und süßlichen Art. Auch eine ganze Ecke Karamell, aber anders, als man es von Bourbon her kennt. Milder. Die Süße kommt nicht so sehr von Früchten, das erinnert eher an Gebäck. Wohl durch die nur 40% Alkoholgehalt, aber zurückhaltender als der aktuelle "Revival".

Geschmack: Natürlich Sherry-lastig und zwar wieder das Aroma von der milden und süßlichen Art. Allerdings nicht so süßlich, wie es der Geruch vermuten ließ. Angenehm im Mund und

Abgang: Wohlige leichte und angenehme Wärme bleibt. Mehr würzig werdend und ganz leichte Eichenbitterkeit, aber voll Sherry-ig.

Kommentar: Ich bin froh, ihn probiert zu haben, vor allem im Vergleich zu den aktuellen Abfüllungen. Zugegeben ich hätte mit dem hier anfangen sollen, dann würde er mir besser im Gedächtnis bleiben, denn die neuen Abfüllungen sind noch ein ganzes Stück gehaltvoller. Das macht die Aktuellen noch erstaunlicher, denn der hier ist nicht ohne.