Glenfarclas 12 Jahre
Der Charakter dieses Malts ist süßlich und zart rauchig mit einem kräftigen Antritt. Mit Wasser wird er milder und der Sherry entfaltet sich. Im Geschmack findet sich etwas Rauch. Der Abgang ist mittellang. In Metalldose!
Der Charakter dieses Malts ist süßlich und zart rauchig mit einem kräftigen Antritt. Mit Wasser wird er milder und der Sherry entfaltet sich. Im Geschmack findet sich etwas Rauch. Der Abgang ist mittellang. In Metalldose!
Details zur Flasche | Ändern |
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1005 | |
Glenfarclas | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
12 Jahre | |
43% | |
1 l | |
Originalabfüller | |
Sherry | |
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 120
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Aroma
Sherry:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Vanille:
Rauch:
Honig:
Malz:
Eiche:
Zitrus:
Nüsse:
Rosine:
Orange:
Alkohol:
Karamell:
Apfel:
Birne:
Chili:
Schokolade:
Trauben:
Zitrone:
Grüner Apfel:
Pflaume:
Tropische Früchte:
Zimt:
Kräuter:
Herb:
Grapefruit:
Gras:
Haselnüsse:
Kaffee:
Kirsche:
Kuchen:
Pfirsich:
Getrocknete Früchte:
Ananas:
Anis:
Banane:
Beeren:
Feige:
Geschmack
Sherry:
Süße:
Früchte:
Gewürze:
Eiche:
Rauch:
Malz:
Karamell:
Vanille:
Nüsse:
Honig:
Chili:
Alkohol:
Zitrus:
Orange:
Rosine:
Schokolade:
Herb:
Apfel:
Dunkle Schokolade:
Nelke:
Öl:
Beeren:
Haselnüsse:
Kirsche:
Pfeffer:
Pflaume:
Zimt:
Banane:
Birne:
Getrocknete Früchte:
Grapefruit:
Heu:
Ingwer:
Kuchen:
Trauben:
Kräuter:
Abgang
Eiche:
Gewürze:
Sherry:
Süße:
Malz:
Früchte:
Nüsse:
Rauch:
Vanille:
Herb:
Öl:
Dunkle Schokolade:
Chili:
Honig:
Karamell:
Pfeffer:
Tabak:
Zimt:
Zitrus:
Beeren:
Haselnüsse:
Ingwer:
Kirsche:
Minze:
Orange:
Pflaume:
Rosine:
Schokolade:
Weizen:
Kräuter:
Grapefruit:
Gerste:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: ziemlich intensiv, das Fass hat gut gearbeitet, Rosinen, Karamell, Milchschokolade... wird im Mund immer würziger, holziger, kakaolastiger
Abgang: mittellang, Holz, Bitterschokolade, leichte Schärfe
Kommentar: Toller Sherryfass-Whisky der Einsteigerklasse, sehr süffig, hat aber Charakter, nicht zu weichgespült, mit satten 12 Jahren und 43% ist das für 30-35€ pro ein prima Kauf.
Geschmack: weich und fruchtig süß, dann kommt kräftige Würze; Sherry, Eiche
Abgang: mittellang, erst trocken und stark würzig, dann bleibt fruchtige Süße und leichte Bitterkeit
Kommentar: leckerer Sherrywhisky; 3,5 Sterne; die Zugabe einiger Tropfen Wasser verstärkt die Fruchtaromen und macht ihn ungemein süffig; erstaunlich nahe am 18er (der 18er ist natürlich besser); top PLV für die Literflasche
Geschmack: kraftvoll-wärmend im Antritt, braucht kein Wasser. Auch im Geschmack kein Rauch, allenfalls geringe Eichenanteile, deren Tannine ja bisweilen Rauchnoten vortäuschen. Dafür aber mundfüllende, süffige Kombination von Malz, Würze, Sherry und Frucht. 23P.
Abgang: mittellang-lang, würzig, wärmend, appetit- und speichelflussanregend. 22 P.
Kommentar: Ein junger, nicht allzu komplexer ( z.B. im Vergleich zu Glendronach 12yo) Sherry-Whisky mit Würze. Sehr gut trinkbar, ja nachgerade zum Zechen verlockend. Den Inhalten des Video von Horst Lüning kann ich nur voll zustimmen. Murray gibt 94 Punkte und fasst zusammen "What a sensational success". Ich gebe 90,5 Punkte. Volle vier Sterne vom Tasting her, bei Berücksichtigung des extrem guten PLV 4,5 Sterne. Klare Kaufempfehlung.
Die zwischenzeitigen Erfahrungen führen dazu, dass meine vormalige Begeisterung etwas relativiert werden muss, auch von den Sherryfässern ist heute doch deutlich weniger zu spüren - vor allem nach Glendronach 12yo, der zuvor verkostet wurde und heute deutlich den Sieg davon trägt.
Weiter aber ein sehr preiswerter, unkomplizierter und gutgemachter 12yo, easy drinkable.
Schöne Farbe: sattes Kupfergold
Aroma:









frisch und fruchtig, auch ein Hauch von frischem Toast - 21,5 P.
Geschmack:














rund-süffig. Nach hinten heraus sehr würzig, phasenweise leicht brennend. 23 P.
Abgang:







gut mittellang, sehr würzig und leicht bitter und trocken werdend, das wird mit Wasser deutlich runder. 22 P.
Kommentar:
Balance 22,5 Punkte. Gesamthaft 89 Punkte (vor einem Jahr noch 92). 4 Sterne.
20 gtt Wasser auf 40 ml runden ihn und nehmen etwas von der starken Würzigkeit.
Hat doch spürbar nachgelassen, etwas schweflig-muffig und würzig. Mit einigen Tropfen Wasser öffnet er sich dann deutlich besser, erreicht aber nicht mehr das geschmackliche Niveau früherer Verkostungen. Daher zum schluss lediglich noch drei Sterne mit etwas Plus