Glenfarclas - 1990
13 ausgewählte Oloroso Sherry Hogsheads wurden für diese 'Limited Rare Bottling' Edition fassstark abgefüllt. Wegen der Bestandssituation bei Glenfarclas wird dies wohl die letzte Abfüllung aus dem Jahr 1990 sein.
13 ausgewählte Oloroso Sherry Hogsheads wurden für diese 'Limited Rare Bottling' Edition fassstark abgefüllt. Wegen der Bestandssituation bei Glenfarclas wird dies wohl die letzte Abfüllung aus dem Jahr 1990 sein.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 21523 | |
| Glenfarclas | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 1990 | |
| 2018 | |
| 54.7% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Sherry - Oloroso | |
| 7197 - 7209 | |
| 3000 Flaschen | |
|
|
Bewertung dieser Flasche
4.5
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8
4
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
04.03.2023
Aroma: relativ verschlossen: etwas Alkohol, Eiche, Apfel, Haselnuss; ein kleiner Schluck Wasser verändert nicht so viel, holt ein wenig mehr dunkle Früchte, Wein, Sherry raus, Beeren und dunkle Waldkräuter; mit noch etwas mehr Waser ein paar Kräuter
Geschmack: fruchtiger, voll, Apfel mit Sherry, ordentlich Holz, Würze, Eiche, Sherry, Orangenschale, Bitterschokolade; etwas Karamell, relativ komplex - aber kein Vergleich mit (z.B.) dem Standard-25er; dunkle Früchte, Boden, Kaffee, Wald
Abgang: Espresso, Bitterschokolade, viel Eichenwürze und dunkle Trauben bleiben übrig; relativ trocken, relativ lang
Kommentar: jo, nicht mein Favorit von Glenfarclas, für das Alter eher enttäuschend, da ist der Standard-25er echt um Welten besser; klar, gute Alkoholstärke, aber das ist halt auch nicht alles
Geschmack: fruchtiger, voll, Apfel mit Sherry, ordentlich Holz, Würze, Eiche, Sherry, Orangenschale, Bitterschokolade; etwas Karamell, relativ komplex - aber kein Vergleich mit (z.B.) dem Standard-25er; dunkle Früchte, Boden, Kaffee, Wald
Abgang: Espresso, Bitterschokolade, viel Eichenwürze und dunkle Trauben bleiben übrig; relativ trocken, relativ lang
Kommentar: jo, nicht mein Favorit von Glenfarclas, für das Alter eher enttäuschend, da ist der Standard-25er echt um Welten besser; klar, gute Alkoholstärke, aber das ist halt auch nicht alles
27.02.2021
Nase: Sherry, Würze, etwas Eiche, dann karamellisierte Nüsse, Butter-Toffee.
Geschmack: Süße, Waldhonig, dann kräftiger werdend, mundfüllend, etwas Holzpolitur, schwankt zwischen Eiche und Süße, danach etwas Orange.
Abgang: Zuerst cremig, lang, angenehme Holznoten bleiben.
Geschmack: Süße, Waldhonig, dann kräftiger werdend, mundfüllend, etwas Holzpolitur, schwankt zwischen Eiche und Süße, danach etwas Orange.
Abgang: Zuerst cremig, lang, angenehme Holznoten bleiben.
31.08.2018
28.12.2018
28.12.2018
09.02.2019
05.04.2019
Farbe:
ziemlich helle Farbe, etwas dunkler als Weißwein aber untypisch hell für ein Sherrycask.
Duft:
süßer angenehmer Duft, etwas Marzipan, Trockenfrüchte (Backpflaume) Vanille, Honig, wenig Alkohol in der Nase, für so ein Alter nur ein ziemlich verhaltener Duft.
Geschmack:
unerwartet intensiv, süß, Aprikosenmarmelade, Rosinen, Gebäck, lang anhaltend, interessant und gut, fast keine Bitterkeit, verträgt viel Wasser (auf ca. 46% verdünnt), Destilleriecharakter schmeckbar (bezeichne ich immer als etwas "pappig"), Alkohol gut eingebunden, lang anhaltend.
Fazit: Der Whisky hat immer wieder Spaß gemacht, lecker, keine Fehltöne, um Welten besser als der GF 1995 Cask Strength Abfüllung (habe ich nur mit 84 P bewerten können). Obwohl der Glenfarclas 1990 ein wirklich guter Whisky ist, ziehe ich definitiv viele gleich teure Abfüllungen der GF Family Casks Serie vor, da sie meist wesentlich mehr Intensität haben und erst zeigen, was die Destillerie wirklich zu bieten hat.
ziemlich helle Farbe, etwas dunkler als Weißwein aber untypisch hell für ein Sherrycask.
Duft:
süßer angenehmer Duft, etwas Marzipan, Trockenfrüchte (Backpflaume) Vanille, Honig, wenig Alkohol in der Nase, für so ein Alter nur ein ziemlich verhaltener Duft.
Geschmack:
unerwartet intensiv, süß, Aprikosenmarmelade, Rosinen, Gebäck, lang anhaltend, interessant und gut, fast keine Bitterkeit, verträgt viel Wasser (auf ca. 46% verdünnt), Destilleriecharakter schmeckbar (bezeichne ich immer als etwas "pappig"), Alkohol gut eingebunden, lang anhaltend.
Fazit: Der Whisky hat immer wieder Spaß gemacht, lecker, keine Fehltöne, um Welten besser als der GF 1995 Cask Strength Abfüllung (habe ich nur mit 84 P bewerten können). Obwohl der Glenfarclas 1990 ein wirklich guter Whisky ist, ziehe ich definitiv viele gleich teure Abfüllungen der GF Family Casks Serie vor, da sie meist wesentlich mehr Intensität haben und erst zeigen, was die Destillerie wirklich zu bieten hat.
31.10.2019
Kommentar: Die Intensität und Komplexität wird der Glenfarclas-Oberklasse gerecht.
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