Glenfiddich 12 Jahre Caoran Reserve

Das rauchige Aroma dieses Malts entsteht bei der Nachreifung in Fässern, die zuvor rauchigen Islay-Malt enthielten. So schmeckte Glenfiddich vor 50 Jahren. Das gälische Wort Caoran übersetzt sich in 'Rauchige Asche'.

Das rauchige Aroma dieses Malts entsteht bei der Nachreifung in Fässern, die zuvor rauchigen Islay-Malt enthielten. So schmeckte Glenfiddich vor 50 Jahren. Das gälische Wort Caoran übersetzt sich in 'Rauchige Asche'.

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335
Glenfiddich
Schottland, Speyside
Single Malt Whisky
12 Jahre
40%
0.7 l
Originalabfüller
Kühlfiltrierung - MitFarbstoff - Mit
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Aroma
Rauch:
Sherry:
Früchte:
Mandeln:
Nüsse:
Süße:
Vanille:
Geschmack
Früchte:
Rauch:
Malz:
Süße:
Gewürze:
Tropische Früchte:
Abgang
Rauch:
Nüsse:
Öl:
Eiche:

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20
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11.06.2010
Aroma: Süß mit einem Hauch von Orangen und etwas Torfrauch mit Sherry.
Geschmack: Voll, intensiv malzig mit einer torfigen Rauchnote, fruchtig.
Abgang: Cremig mit einem Hauch von sanftem Rauch und leichter Fruchtigkeit.
13.02.2011
rauchig-malzig, leicht würzig, süße Frucht
Blindverkostung!

Aroma:
ungewöhnlich, Süßigkeiten, sowas wie Mäuse-Speck, Schaumküsse, dazu Rosenwasser, Vanille, Zitronen, Politur, eine Spur von gebrannten Mandeln, Waldmeister und eine dezente Rauch-Note

Geschmack:
kein starker Antritt aber schön würzig, ein paar exotische Früchte

Abgang:
Ich bilde mir einen Hauch Rauch ein, dazu milde Eiche und wieder Waldmeister, mittellang im Abgang

Kommentar:
gleich zu Beginn mit einer schönen Vielfalt im Aroma. Tippe auf Highlands, Bourbon-Fass, 12-16 Jahre, 43% gute 4/5 Sterne
23.09.2015
Aroma: Süß, sherry, fruchtig, leichter Rauch

Geschmack: intensiver Geschmack, süße Frucht, torfige Rauchnote

Abgang: cremig, rauchig

07.01.2016
Torfkopp
15.11.2010
eddy113
04.09.2014
Kommentar: Gegenüber dem Standard 12J etwas (wirklich wenig) Rauch. Keine Offenbarung.
21.01.2014
Aroma: Vergleichbar mit Glenfiddich 12, Süß, ein Hauch Citrus, sehr wenig Rauch

Geschmack: Fruchtig mit relativ wenig Rauch, malzig und süß

Abgang: Unangenehm spritig, kurz aber heftig

Kommentar: Der Abgang versaut mir diesen Whisky irgendwie
04.05.2012