Glenfiddich 15 Jahre Our Solera Fifteen
Der 15-jährige Glenfiddich ist allererste Single Malt der Brennerei, der mit dem Soleraverfahren entstanden ist. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass verheiratet. Dort reagieren die Aromen aus den einzelnen Fässern untereinander. Er ist damit kein reiner Sherryfass-Whisky, da er nicht im Solera-Verfahren gelagert, sondern nur kurzzeitig vermählt wurde. Durch dieses Verfahren erhielt er faszinierende Aromen. 2019 folgte eine Neuaufstellung der Core-Range von Glenfiddich: Die V-Gravierung auf der Flasche steht bildhaft für das 'Valley of the Deer' (Tal der Hirsche), dem Herkunftsort der Brennerei in der Speyside.
Der 15-jährige Glenfiddich ist allererste Single Malt der Brennerei, der mit dem Soleraverfahren entstanden ist. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass verheiratet. Dort reagieren die Aromen aus den einzelnen Fässern untereinander. Er ist damit kein reiner Sherryfass-Whisky, da er nicht im Solera-Verfahren gelagert, sondern nur kurzzeitig vermählt wurde. Durch dieses Verfahren erhielt er faszinierende Aromen. 2019 folgte eine Neuaufstellung der Core-Range von Glenfiddich: Die V-Gravierung auf der Flasche steht bildhaft für das 'Valley of the Deer' (Tal der Hirsche), dem Herkunftsort der Brennerei in der Speyside.
| Details zur Flasche | Ändern |
|---|---|
| 25163 | |
| Glenfiddich | |
| Schottland, Speyside | |
| Single Malt Whisky | |
| 15 Jahre | |
| 40% | |
| 0.7 l | |
| Originalabfüller | |
| Bourbon- and Oloroso sherry casks, new Oak Casks | |
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| Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 161
i
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|---|---|---|
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Aroma
Früchte:
Süße:
Sherry:
Honig:
Eiche:
Vanille:
Pflaume:
Gewürze:
Birne:
Rosine:
Apfel:
Karamell:
Kräuter:
Getrocknete Früchte:
Pfirsich:
Zitrus:
Malz:
Zimt:
Grüner Apfel:
Trauben:
Heide:
Beeren:
Kirsche:
Floral:
Mandeln:
Schokolade:
Nüsse:
Orange:
Banane:
Herb:
Kuchen:
Alkohol:
Rauch:
Nelke:
Ananas:
Ingwer:
Dunkle Schokolade:
Melone:
Leder:
Gras:
Feige:
Geschmack
Süße:
Früchte:
Sherry:
Eiche:
Gewürze:
Vanille:
Nüsse:
Honig:
Zimt:
Apfel:
Malz:
Öl:
Ingwer:
Kräuter:
Karamell:
Pflaume:
Pfirsich:
Zitrus:
Getrocknete Früchte:
Rosine:
Heide:
Beeren:
Birne:
Trauben:
Rauch:
Schokolade:
Floral:
Herb:
Dunkle Schokolade:
Pfeffer:
Orange:
Maritime Noten:
Walnuss:
Jod:
Kuchen:
Grüner Apfel:
Alkohol:
Haselnüsse:
Kaffee:
Kirsche:
Abgang
Eiche:
Süße:
Sherry:
Gewürze:
Früchte:
Herb:
Nüsse:
Malz:
Getrocknete Früchte:
Honig:
Öl:
Schokolade:
Ingwer:
Kräuter:
Vanille:
Karamell:
Kirsche:
Maritime Noten:
Zitrus:
Heide:
Salz:
Trauben:
Pflaume:
Kaffee:
Beeren:
Pfeffer:
Gras:
Kuchen:
Rauch:
Chili:
Zimt:
Mandeln:
Rosine:
Apfel:
Birne:
Muskat:
Orange:
Jod:
Tabak:
Dunkle Schokolade:
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Bewertung dieser Flasche
154
160
Qualitätsvergleich aller Flaschen
i
Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Wunderbar vollmundig intensiv und sanft mit Anklängen von Sherry und Eiche kombiniert mit Früchten, Zimt und Ingwer.
Abgang: Lang und voll mit anhaltender Süße.
Fasstyp: Bourbon- und Oloroso Sherryfässer, neue Eichenfässer
Die Aromen sind nett, viel Holz, etwas Sherry.
Wenn man in einer Airport Lounge sitzt, kann man den ganz gut süffeln...
Braucht viel Zeit: dann Vanille, Pudding, Honig, Orangenzeste, etwas Eiche, etwas Sherry, + Trockenfrucht + Rumtopf. Milde Eichenwürze mit reifer Frucht, cremig mild-süss, knapp mittellanger Abgang, etwas herber werdend. Lüning-Glas schlägt Glencairn-Glas deutlich.
Nachfolgend dann weiter gerundet: voll, mild, vanillesüß mit Honig und gut eingebundener Eichenwürze.
Insgesamt ein unkomplizierter, süffiger, als Aperitiv, Digestiv oder einfach so zu genießender Schotte mit schöner Reife. Gut ausbalanciert. Vielleicht etwas schwachbrüstig mit seinen 40%, vor allem im Finish.
4,1 Sterne
Geschmack: ganz leicht und weich auch auf der Zunge, mit einer deutlichen Fruchtigkeit, hier noch intensiver als in der Nase nun eine eindeutige Himbeere; Vanille lässt sich auch erkennen, und dann wohl wegen dem New-Oak-Fass auch eine schöne dezente Eiche, die in einen mittellangen Abgang überführt
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Für unter 40€ ein guter Einsteiger Whisky. Auch für Cocktails ne gute Basis. Die 40% lassen ihn sehr mild erscheinen, ich hätte mir aber ein paar % mehr gewünscht. 3,5*
Geschmack: weich und süß, Karamell, Vanille, Süße, Pflaumen, Eiche auch hier spürbar
Abgang: Würze, mittellang, Trockenfrüchte und etwas Kakao, eher trocken
Kommentar: schön, voll, angenehm, deutlich anders als der 12er, nicht nur einfach älter
Geschmack:
Abgang:
Kommentar: Sehr guter 15er, gutes PLV, auf jeden Fall zu empfehlen.
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