Glenfiddich 15 Jahre Solera Reserve
Mit dem Soleraverfahren vermählen Spanier ihre Sherry-Abfüllungen. Genauso macht es Glenfiddich mit diesem weichen und feinen Single Malt. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass aus Oregon Pinienholz verheiratet. Er ist damit kein reiner Sherryfass-Whisky, da er nicht im Solera-Verfahren gelagert, sondern nur kurzzeitig vermählt wurde.
Mit dem Soleraverfahren vermählen Spanier ihre Sherry-Abfüllungen. Genauso macht es Glenfiddich mit diesem weichen und feinen Single Malt. Hier wurden Whiskys verschiedener Fassreifungen (Oloroso Sherry, Bourbon, neue Eichenfässer) in einem einzigartigen Solerafass aus Oregon Pinienholz verheiratet. Er ist damit kein reiner Sherryfass-Whisky, da er nicht im Solera-Verfahren gelagert, sondern nur kurzzeitig vermählt wurde.
Details zur Flasche | Ändern |
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2914 | |
Glenfiddich | |
Schottland, Speyside | |
Single Malt Whisky | |
15 Jahre | |
40% | |
0.05 l | |
Originalabfüller | |
Sherry | |
Wein | |
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Durchschnittliche Geschmacksbewertungen Geschmacksbewertungen |
Berechnet aus 7
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i
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Aroma
Früchte:
Süße:
Gewürze:
Karamell:
Honig:
Malz:
Schokolade:
Rauch:
Rosine:
Sherry:
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Bewertung dieser Flasche
Qualitätsvergleich aller Flaschen
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Alle Geschmacksbewertungen
Geschmack: Fruchtig, aber nicht Sherry, kein Rauch, prickelnd, nicht bitter, sehr leicht malzig, ölig.
Abgang: Recht anhaltend im Rachenraum, wie der Geschmack.
Kommentar: Volle Eiche und ein wärmendes fruchtiges Gefühl. Lecker.

kräftig-süßes Sherryaroma, Vanillie, leichte Anklänge von Schokolade und Karamell
Geschmack:
-wunderbar kräftig und würzig trotzdem eine gute Süsse vorhanden, gleichzeitig mild und intensiv, sehr echt, im Zusammenspiel mit dem Sherry und der Eiche fantastisch komplex, Sherry und Eichenfass sind stark zu schmecken ohne dominant zu sein
-minimale Rauchnote
-einziger Negativpunkt: die Süße - und leider nur die - bleibt nach dem Abgang auf der Zunge
Abgang:
angenehm wärmend, vernünftig anhaltend
Kommentar:
S U P E R für Genießer, die die Süße des Sherryfass mögen.

Nachdem ich den 18jährigen Glenfiddich kosten durfte, muss ich diesen leider abwerten. Die Süße, die nach dem Abgang auf den Zunge bleibt, ist nicht nur ein wenig unangenehm. Besonders im Vergleich im den 18j. G. ist die Süße störend. Beim 18j. ist sie wesentlich mehr abgebaut und die Gewürze dominieren. Schade!
Ein guter Single Malt - aber mir zu süß.
Geschmack: verglichen mit dem 12 jährigen viel weicher. Sofort breiten sich im ganzen Mund würzige Aromen aus. Eine leichte Schärfe.
Abgang: Aromen bleiben lange spürbar. sehr schön!
Kommentar: Sehr interessanter Whisky und durch seine würzigen Aromen komplex.

Geschmack: prickelt leicht, sehr mild, gleich im ersten Moment eine angenehm fruchtige Note
Abgang: angenehm mild
Kommentar: für mich ein sehr angenehm milder, leckerer Whisky
